@DariaFoggy

Купили сегодня в альфе рыбу в вакууме, г/к. В молоке и внутренних органах увидела червячков (паразиты), в мясе вроде нет .. что скажете, часто тут такое? Есть рука не поднимается теперь, конечно Хотя ежу ясно, что ее могли бы продавать потрошенную и не было бы паники ..)

2022-01-05 19:37:35

@udivankin

Рыба из Греции, наверное ее много где можно купить

2022-01-05 19:39:33

@babalesha

да кто же его знает часто или нечасто, вот вам повезло

2022-01-05 19:39:38

@DariaFoggy

Гугл конечно говорит, что вся рыба так или иначе с живностью) А что на острове вообще с темой копченой рыбы, известны места, где есть выбор и вкусно или надо вылавливать по сетевым магазинам?

2022-01-05 19:43:24

@babalesha

копченой рыбы на острове нет

2022-01-05 19:49:42

@Ellendar

Ну это вот не совсем так. Как минимум дорадо копченая в русмаркете была (щас нету), а холодного копчения в minimix бывает.

2022-01-05 20:28:56

@babalesha

ну это не тооо

2022-01-05 20:34:22

@Ellendar

Не ну чем богаты 😅 так-то да, я вообще как заядлый астраханский рыбак очень страдаю отсутствием разного копченого рыбного, но отдать должное дорадо горячего копчения стоит, жирно, нежно, вкусно, особенно если успеть к свежему привозу (коего уже месяца 2-3 не было :( )

2022-01-05 20:35:53

@Tata_rubdx

Где привоз?

2022-01-05 20:38:53

@Ellendar

Выше писал - русьмаркет, бывает там иногда

2022-01-05 20:40:12

@Tata_rubdx

Ааааа.я думала где то еще) сейчас там голяк

2022-01-05 20:40:36

@Ellendar

Угу

2022-01-05 20:40:46

@Petr_Y_Cy

Это нормально в рыбе такое часто бывает, вот если бы была потрошеная вы такое и не заметили бы.

2022-01-05 19:50:04

@DariaFoggy

Да, в основном полагаю такая рыба и бывает, но аппетит улетучился))) Спасибо, ребят, впервые просто обнаружила подобное

2022-01-05 19:52:51

@leobam06

Я бы в Альфу принесла. По идее они не должны такую рыбу продавать.

2022-01-05 20:04:11

@Stepancyp

В альфе рыбу брать - себя не уважать. Особенно свежую А гк - ну гельминты погибли. В теории

2022-01-05 19:57:55

@DariaFoggy

А где брать, посоветуйте? Интересует и северная из семьи лососевых, и морская местная

2022-01-05 20:02:08

@Stepancyp

Свежая мне в метро больше по душе. А то в любой альфе как мимо рыбного отдела не пройдёшь, такой запах из этого отдела тухлятинки

2022-01-05 20:04:43

@DariaFoggy

В альфе брала лосось в стейках, на вкус и вид был весьма достойный внимания. Но хочется уже до другой рыбы добраться, опробовать..

2022-01-05 20:13:23

@ilinskiy

На самом деле, сильно зависит от конкретной альфы. В тех, где я беру — рыба всегда отличная, свежая, вопросов никогда не было. Но там как раз рыбные отделы под управлением Blue Island, за другие не поручусь.

2022-01-05 20:14:23

@DariaFoggy

В каких?, у меня опыт в Лиме в альфе Капсалос

2022-01-05 20:16:07

@ilinskiy

В Пафосе и в Альфамеге Полемидия.

2022-01-05 20:16:31

@DariaFoggy

Ок. Посмотрю в другой раз в полемидии, копченая рыба как раз отсюда, но свежую там не смотрела пока

2022-01-05 20:18:16

@ilinskiy

Я, кстати, всегда прошу мне из холодильника вынести, а не «с прилавка». Просто к слову.

2022-01-05 20:19:22

@Stepancyp

Не знаю. Цвет стейков мне в альфе не нравится, хотя если жарить, то вряд ли разница будет

2022-01-05 20:21:43

@DariaFoggy

А что ещё, если не жарить?) Замораживать для суши?

2022-01-05 20:22:59

@Stepancyp

Да, например. Или солить. Или в салат с авокадо

2022-01-05 20:24:24

@babalesha

она уже размороженая, зачем замораживать то

2022-01-05 20:33:50

@leobam06

Я вот этот магазин люблю Blue Island Fish Market
25 316396
https://goo.gl/maps/Qh6q7yEeUGm6NNok9

2022-01-05 20:07:38

@ilinskiy

Интересно, что именно эти ребята (Blue Island) во многих альфамегах продают рыбу, по сути.

2022-01-05 20:11:01

@leobam06

Продают или поставляют?

2022-01-05 20:13:14

@ilinskiy

Продают.

2022-01-05 20:13:25

@DariaFoggy

Спасибо, заеду на след неделе

2022-01-05 20:13:47

@leobam06

Но рыба с глистами это не норма на продажу в любом случае.

2022-01-05 20:14:52

@DariaFoggy

Согласна, еду хочется смаковать, а не опасаться

2022-01-05 20:16:51

@leobam06

Конечно горячее копчение должно убить все, но кто знает как они там коптили все это дело

2022-01-05 20:18:24