Dasha@DariaFoggy
Aleksei Udivankin@udivankin
Рыба из Греции, наверное ее много где можно купить
2022-01-05 19:39:33
Бабалёша@babalesha
да кто же его знает часто или нечасто, вот вам повезло
2022-01-05 19:39:38
Dasha@DariaFoggy
Гугл конечно говорит, что вся рыба так или иначе с живностью)
А что на острове вообще с темой копченой рыбы, известны места, где есть выбор и вкусно или надо вылавливать по сетевым магазинам?
2022-01-05 19:43:24
Бабалёша@babalesha
копченой рыбы на острове нет
2022-01-05 19:49:42
Igor Rodnov@Ellendar
Ну это вот не совсем так. Как минимум дорадо копченая в русмаркете была (щас нету), а холодного копчения в minimix бывает.
2022-01-05 20:28:56
Бабалёша@babalesha
ну это не тооо
2022-01-05 20:34:22
Igor Rodnov@Ellendar
Не ну чем богаты 😅 так-то да, я вообще как заядлый астраханский рыбак очень страдаю отсутствием разного копченого рыбного, но отдать должное дорадо горячего копчения стоит, жирно, нежно, вкусно, особенно если успеть к свежему привозу (коего уже месяца 2-3 не было :( )
2022-01-05 20:35:53
Cherry_girl@Tata_rubdx
Где привоз?
2022-01-05 20:38:53
Igor Rodnov@Ellendar
Выше писал - русьмаркет, бывает там иногда
2022-01-05 20:40:12
Cherry_girl@Tata_rubdx
Ааааа.я думала где то еще) сейчас там голяк
2022-01-05 20:40:36
Igor Rodnov@Ellendar
Угу
2022-01-05 20:40:46
Petr.Y@Petr_Y_Cy
Это нормально в рыбе такое часто бывает, вот если бы была потрошеная вы такое и не заметили бы.
2022-01-05 19:50:04
Dasha@DariaFoggy
Да, в основном полагаю такая рыба и бывает, но аппетит улетучился)))
Спасибо, ребят, впервые просто обнаружила подобное
2022-01-05 19:52:51
Alenka und Kater@leobam06
Я бы в Альфу принесла. По идее они не должны такую рыбу продавать.
2022-01-05 20:04:11
Stepan@Stepancyp
В альфе рыбу брать - себя не уважать. Особенно свежую
А гк - ну гельминты погибли. В теории
2022-01-05 19:57:55
Dasha@DariaFoggy
А где брать, посоветуйте? Интересует и северная из семьи лососевых, и морская местная
2022-01-05 20:02:08
Stepan@Stepancyp
Свежая мне в метро больше по душе. А то в любой альфе как мимо рыбного отдела не пройдёшь, такой запах из этого отдела тухлятинки
2022-01-05 20:04:43
Dasha@DariaFoggy
В альфе брала лосось в стейках, на вкус и вид был весьма достойный внимания. Но хочется уже до другой рыбы добраться, опробовать..
2022-01-05 20:13:23
Alex Ilinski@ilinskiy
На самом деле, сильно зависит от конкретной альфы. В тех, где я беру — рыба всегда отличная, свежая, вопросов никогда не было. Но там как раз рыбные отделы под управлением Blue Island, за другие не поручусь.
2022-01-05 20:14:23
Dasha@DariaFoggy
В каких?, у меня опыт в Лиме в альфе Капсалос
2022-01-05 20:16:07
Alex Ilinski@ilinskiy
В Пафосе и в Альфамеге Полемидия.
2022-01-05 20:16:31
Dasha@DariaFoggy
Ок. Посмотрю в другой раз в полемидии, копченая рыба как раз отсюда, но свежую там не смотрела пока
2022-01-05 20:18:16
Alex Ilinski@ilinskiy
Я, кстати, всегда прошу мне из холодильника вынести, а не «с прилавка». Просто к слову.
2022-01-05 20:19:22
Stepan@Stepancyp
Не знаю. Цвет стейков мне в альфе не нравится, хотя если жарить, то вряд ли разница будет
2022-01-05 20:21:43
Dasha@DariaFoggy
А что ещё, если не жарить?) Замораживать для суши?
2022-01-05 20:22:59
Stepan@Stepancyp
Да, например. Или солить. Или в салат с авокадо
2022-01-05 20:24:24
Бабалёша@babalesha
она уже размороженая, зачем замораживать то
2022-01-05 20:33:50
Alenka und Kater@leobam06
2022-01-05 20:07:38
Alex Ilinski@ilinskiy
Интересно, что именно эти ребята (Blue Island) во многих альфамегах продают рыбу, по сути.
2022-01-05 20:11:01
Alenka und Kater@leobam06
Продают или поставляют?
2022-01-05 20:13:14
Alex Ilinski@ilinskiy
Продают.
2022-01-05 20:13:25
Dasha@DariaFoggy
Спасибо, заеду на след неделе
2022-01-05 20:13:47
Alenka und Kater@leobam06
Но рыба с глистами это не норма на продажу в любом случае.
2022-01-05 20:14:52
Dasha@DariaFoggy
Согласна, еду хочется смаковать, а не опасаться
2022-01-05 20:16:51
Alenka und Kater@leobam06
Конечно горячее копчение должно убить все, но кто знает как они там коптили все это дело
2022-01-05 20:18:24