чеддер или любой кроме мягкого или твердого, а соус кетчуп. Можно кетчуп с майонезом мешать
2021-08-03 12:22:24
Спасибо!
А какой кетчуп вкуснее?
2021-08-03 12:26:11
Сыр плавленый, который кусочками в индивидуальной упаковке каждый кусочек. Соус бигмак делаем руками.
2021-08-03 12:38:43
Спасибо большое!
2021-08-03 13:44:50
Чеддер (есть специальный для бургеров), а за соусами я хожу в инстаграмм - на канале Certified Angus Beef brand Kitchen куча рецептов по мясу и бургерам. И соусы там же отличные и простые…
И да, кетчуп к бургеру - дурной тон…
2021-08-03 13:12:59
2021-08-03 13:37:51
Спасибо!
Вы об этом?
2021-08-03 13:38:05
Да такой
2021-08-03 13:48:20
Спасибо!!!
2021-08-03 13:54:10
Чё это дурной тон?
Зато вкусно.
2021-08-03 15:35:50
Мешаю голубой сыр с греческим йогуртом — получается лучший соус для бургеров.
2021-08-03 14:03:30
Мне в домашних бургерх очень зашёл Блю чиз соус. Я в маленьком ковшике грею сливки и кидаю туда нарезанный голубой сыр, жду когда растворится и снимаю с огня. Звучит странно, но на деле очень вкусно. Хотя я не любитель голубого сыра, но он в соусе как будто меняет свой вкус.
2021-08-03 15:16:33
А сколько сыра/сливок? Звучит супер
2021-08-03 15:58:53
Я беру сливки пачечку 200мл. Не сильно жирные, иначе густеет слишком сильно. Сыр беру в упаковке треугольником. Там вроде бы 100гр. Так вот обычно от сыра беру половину упаковки, на целую упаковку сливок. Но можно больше или меньше. От этого будет зависеть интенсивность вкуса и солёность. Я сильно долго не держу на огне. Убираю когда там ещё маленькие кусочки плавают. Мне так больше нравится. Но можно размять или догреть до однородной консистенции.
2021-08-03 16:08:32
Спасибо, попробую обязательно 😊
2021-08-03 20:16:31
Я так с крылышками гриль просто улетаю.
2021-08-03 19:23:45
Кетчуп, мазик, бурбон, табаско, вустерский соус, айсберг, немного белого винного уксуса, немного соли
2021-08-03 20:31:26
во, классика, лайк!
2021-08-03 20:37:42