Sveta Savina@svetasvetasavina
Очень круто, спасибо! Заказывали Double Bacon Cheeseburger.
Огромный бургер, ни одной претензии, выглядит как на фуд-фотосессии (не успела сфоткать, не обедала сегодня ))
Цена действительно низкая для такого. Порция картошки на двоих. То есть 7 евро за бургер и 1 евро за картошку — полноценный ужин на одного.
Мы три года ели бургеры Classic Burger Joint. Возможно, сменим фаворита )
Ну и для поиска — Burger Bros
2021-06-11 20:02:22
Yegor Vasilchuk@yegorvasilchuk
7 евро за бургер - "низкая цена"? А как насчёт 4,20 за гирос в осалоникас? Ну вроде как и то, и то - junk food, но очень уж удивило
2021-06-11 20:12:43
Sveta Savina@svetasvetasavina
В Burger Joint бургер с беконом + картошка + коул сло — 13,2 ) поэтому 8, хоть и без коул сло (хотелось бы кстати!) — это дешево
2021-06-11 20:15:51
Yegor Vasilchuk@yegorvasilchuk
Как-то я отстал от жизни. Последний раз, помнится, лет 8 назад безуспешно пытались осилить гамбургер в Bennigans. За 9 ойро, но вдвоём, но так и не смогли. Поэтому для меня как-то странно выглядят уверения в дешевизне 13-ойровых бургеров.
Хотя обязательно их попробую - рядом же.
Но - адэ рэ - как можно сравнивать гиросы за 3-5 ойро и бургеры за 9-15? Может, я что-то упускаю из вида? :)
2021-06-11 20:25:14
Сергей Кузнецов@808166525
Хороший бургер - 2,5 евро.
Да, это «американский», от бучера, но сделай сам к нему соус, помидорку, сыр, зелень (на всё - пять минут) - и всё равно больше 4,0 евро за штуку не получится никак.
Вкус, правда, будет раз в сто лучше любого покупного, но ведь наша задача не удовольствие получить занедорого, а деньги потратить... или таки да?
2021-06-11 20:37:41
Aliaksei Melets@thirteenth
Если в эту сторону, то кг французской говядины, которая отлично идёт на фарш, стоит 6.99. 2.5 евро это 350 грамм мяса. Нефиговая котлетка :)
2021-06-11 20:37:29
Aliaksei Melets@thirteenth
Фарш на крупной штуке один раз. Как рубленное мясо почти
2021-06-11 20:37:57
Сергей Кузнецов@808166525
Ну да. Фарши разные бывают, но макдональдовский - сжатый в тонкую лепёшку - мне не подходит никак. Фарша должно быть много и он должен быть вкусный.
2021-06-11 20:39:37
Aliaksei Melets@thirteenth
Не нужно как в маке. Зачем так сильно прессовать. Пресс обычный платиновый от факельмана стоит 5 евро или дешевле. Он выполняет свою задачу. Хорошо, если есть время, чтобы Мясо слегка заветрилось в холодильнике. Пару часов ок. Иначе может развалиться - жира минимум.
2021-06-11 20:41:14
Yegor Vasilchuk@yegorvasilchuk
Я ж не спорю, а пытаюсь понять, чем этот бургер вдвое (по цене) лучше гироса с сувлаки?
2021-06-11 20:38:36
Сергей Кузнецов@808166525
«Очень хочется денег»
2021-06-11 20:40:11
Бабалёша@babalesha
ну например тем, что гирос это курочка, а бургер это говяжка
2021-06-11 20:41:29
Aliaksei Melets@thirteenth
Ну как бы да. Минимум х1.5 в стоимости мяса.
2021-06-11 20:43:21
Yegor Vasilchuk@yegorvasilchuk
Да, но нет. Я ж не ругаю бургеры, а пытаюсь плюсы в них найти. За те же деньги - ну то такое, сравнимо. А вот когда в 2-3 раза дороже - в чём кайф?
2021-06-11 20:56:28
Сергей Кузнецов@808166525
Хороший бургер (как и хороший гирос) на острове найти сложно.
Заведения, что начинали очень достойно, через год-два скатываются к макдональдсу (почти, ниже некуда...).
Говорят, в Ларнаке появилась пара приличных, да всё не доеду чтобы проверить...
2021-06-11 20:59:06
Yegor Vasilchuk@yegorvasilchuk
Гм. Я был уверен, что мы по дефолту о junk food говорим. Но ты их как-то сравниваешь и разделяешь... 🤣
2021-06-11 21:04:14
Сергей Кузнецов@808166525
Хороший бургер - кусок хорошего фарша с хорошим соусом и хорошими овощами между двух кусков хорошей булки.
Ни разу не junk food.
Другое дело, что всё, что в массмаркете продаётся - это JF и есть.
И обсуждать его - как рассуждать о сортах дерьма...
2021-06-11 21:06:30
R8D D1AL8R@redd1aler
Знаете ли, отдельные граждане покупают Жигули и начинают туда вваливать годовой бюджет приморского края (потому что могут) чтобы всем показать: «гы ща мы бэху со светофора разорвём - вот все охренеют!»
Что не отменят факта, что Жигули - говно. А бургер junk food
2021-06-11 21:09:24
Сергей Кузнецов@808166525
Ошибочное утверждение...
«Поезжайте в Киев и спросите...» (сорян, в Киев не надо)...
Поезжайте в Америку и посмотрите, как они (если не массовка) делают бургеры.
Это целая культура - раз.
Это лучшее мясо (вплоть до А5) - два.
И это чертовски вкусно - три.
То, что у нас ( и во всём мире) под видом бургеров пихают откровенное дерьмо... так может это в нас проблема?
2021-06-11 21:14:21
R8D D1AL8R@redd1aler
В Америке в большинстве мест за вменяемые деньги поесть вкусно и чтобы это было здоровое (относительно хотя бы) питание - негде. В Европе - почти везде. На Кипре в том числе (хоть и выбор меньше а цена чуть выше)
2021-06-11 21:17:00
Сергей Кузнецов@808166525
Тут ключевой момент «за вменяемые деньги»...
Хочешь нажраться «от пуза» на пять баксов - есть и такое. Что там тебе намешают - лучше не знать.
Я лишь говорю о культуре готовки бургеров «для себя». Она есть и отбрасывать её глупо. Надо брать, пользоваться, подсматривать и перенимать лучшее...
Но вот кофе у них - не в культуре.
Зато тебе всегда подскажут хороший итальянский ресторанчик (тут рядом, всего в 196 км. по хайвею...) где можно получить чашку отличногокофе...
2021-06-11 21:23:18
R8D D1AL8R@redd1aler
Сергей. Я вовсе не против того что готовка для себя лучше и полезнее. Но «вам легко говорить»
Я вот рукожоп. Что мне теперь голодать чтоли? Ваши реплики всегда интересно читать, даже когда (почти всегда) они сводятся к тому, что можно все самому — проще и дешевле в два раза. Но почти у всех так не бывает.
2021-06-11 21:26:54
Бабалёша@babalesha
на булки из папаса это правило не распространяется!
2021-06-11 21:30:17
R8D D1AL8R@redd1aler
У меня с булками очень сложные отношения. Как и со всеми сложными углеводами
2021-06-11 21:32:03
Aliaksei Melets@thirteenth
А у них с тобой всё отлично :)
2021-06-11 21:32:51
R8D D1AL8R@redd1aler
Они пока выигрывают
2021-06-11 21:34:26
Aliaksei Melets@thirteenth
Сомнений не было :)
2021-06-11 21:41:52
R8D D1AL8R@redd1aler
Борьба продолжается 🤤
2021-06-11 21:42:16
Aliaksei Melets@thirteenth
Удачи. Я смирился с поражением :)
2021-06-11 21:42:39
Сергей Кузнецов@808166525
Не я сказал, крыса из мультика сказала - «готовить легко».
Другое дело, что как и с английским языком - 99,999% преподавателей впаривают вам фигню, а не учат... так и в готовке большинство поваров (в книгах и на ТыТрубке) нихрена не объясняют «почему»...
Старик Лазерсон неплохо рассказывает, но и его порой заносит - он некоторые вещи готовит «странно». И сразу это не поймёшь...
Надо просто начинать.
Ну, невкусно, ну, сгорело... а опыт-то уже у вас...
2021-06-11 21:33:54
Alex Novik@geekon
В папасе прям очень хорошие булки 🤣 лучшие в мире
2021-06-11 21:11:46