Не забываем, что простые сливки сами по себе сладкие из-за лактозы. Этого достаточно

В сливках лактозы 3%. В советском пломбире и сливочном сахара 14%. Когда в старые времена какое мороженое было с 3% сахаров? Я молодой, только вот по документам знаю чо там было.