dxtr@dx_tr
Matsuhisa довольно дороговато, но зато очень вкусно, имхо по Лимасолу однозначный победитель в категории "хочу прям с понтами на все деньги"
2021-05-19 04:56:30
Marina@iammorskaya
Многое от повара зависит. Даже одну из самых дорогих позиций в меню - стейк wagyu - 85 евро за 100 грамм на минуточку - и то не могут всегда стабильно хорошо приготовить.
Так что можно прийти, оставить кучу денег и обломаться. Были прецеденты к сожалению.
2021-05-19 05:57:03
dxtr@dx_tr
Был там не так часто, но мне всегда везло, а где готовят wagyu в Лимасоле стабильно хорошо?
2021-05-19 05:59:23
Marina@iammorskaya
Не знаю 🤷♀️
За стейками обычно в Коламбию ходили, но там вроде нет вагю. Муж мой - любитель стейков - сказал, что Коламбия ему больше нравится своей стабильностью и тем, что как-то более value for money.
За 85 евро мозг не вышибло 😅😅😅
2021-05-19 06:08:37
Aleksey@G00Dy3ar
Может и не должно было мозг вышибить?))
Помню в Ницце нас отправили в самый хороший местный ресторан покушать реальный буйабес.... скажем, последние лет 5 это для меня матерное слово)) хотя 2 супа обошлись нам в 100евро и в принципе по прочтению реально классического варианта он был по идее самый верный, но до сих пор передергивает)
2021-05-19 06:15:45
Marina@iammorskaya
Мы в Марселе ели, по всем канонам. Рестик, в котором кроме этого супа ничего не подают.
Понравилось))
2021-05-19 06:17:11
Aleksey@G00Dy3ar
Не нам "песок на зубах" не зашел, эти кости рыбы в труху перемолотые.
2021-05-19 06:21:59
Marina@iammorskaya
Ой, фууу 🙈
2021-05-19 06:22:29
Aleksey@G00Dy3ar
Вот такой примерно рецепт нам подавали:
https://www.masterclass.com/articles/how-to-make-bouillabaisse-classic-french-bouillabaisse-recipe#10-key-bouillabaisse-ingredients
https://www.masterclass.com/articles/how-to-make-bouillabaisse-classic-french-bouillabaisse-recipe#10-key-bouillabaisse-ingredients
2021-05-19 06:32:00
Olga@staynomadic
Вот кстати аналогично. Привкус у супа прям мерзкий. В плане буйябеса я наверное за более попсовый вариант.
2021-05-19 06:52:26

Бабалёша