мне кажется, проще найти какую-то из строительного магазина просто, для мандолины должно хватить. стальные перчатки это все же больше для рубки ножами/топорами

Моя мечта с детства - серебряная перчатка, сплетённая «под размер». Видел в хорошем московском ресторане, как на ладони (в такой перчатке, разумеется) разделывают цыплёнка... это песня...