@808166525Итак, делюсь впечатлением от заказа праздничных кейков у Anya Mironova:
Плюсы:
1. терпеливо выслушаны все мои капризы.
2. предложены варианты.
3. сделано в срок.
4. ФАНТАСТИЧЕСКОЕ впечатление на гостей и милых дам произведено!
5. доступно по деньгам.
Минусы:
1. (Один!) надо расширить варианты оплаты. В Революте меня не регистрируют, а PayPal у Anya нет...
А вот, собственно и результат!
Рекомендую!
2021-03-10 08:16:05
@babaleshaа цветы съедобные?
2021-03-10 08:41:44
@808166525К счастью - нет.
Хорошие цветы из крема, да ручной работы, да идеального качества, значительно увеличили бы цену.
А так - и красиво и вкусно и недорого.
2021-03-10 08:45:01
@babaleshaпросто где-то читал, что украшать несъедобными вещами блюдо - совсем не комильфо (а скорее даже табу)
но если это ваша идея была, то конечно хозяин-барин
2021-03-10 08:49:10
@808166525«п. 1 - выслушаны все мои капризы...»
2021-03-10 08:51:53
@babaleshaтогда расскажите зачем? ;)
ради уменьшения стоимости?
чтобы было красиво, но несъедобно?
(это во мне внутренний Степан говорит с утреца)
2021-03-10 08:56:05
@8081665251. Ну, у каждого свои представления о «красиво».
А сделать съедобные цветы не только дорого, но и умений требует.
2. Лимон в рыбе - портит рыбу, тут всё просто.
А «ветки в кексах» достаточно просто вынуть...
2021-03-10 09:22:22
@StepancypИ ведь правильно говорит)
2021-03-10 10:09:09
@318319977сообщение удалено
2021-03-11 21:48:42
@O_l_g_a_SА в Китае тараканов жарят :) все на любителя. Кто хочет ест цветы, хоть с куста, хоть розы с шипами, хоть шипы без роз, кто не хочет, питаются ресничками единорога, маринованными в капле утренней росы.
2021-03-13 09:15:03
@808166525Кстати, маринованное шипастое здесь все едят и никого это не смущает...
2021-03-13 09:18:38
@O_l_g_a_SВкусная штука. В салат почти как огурцы маринованные
2021-03-13 09:26:05
@Petr_Y_CyА вы ели жаренных тараканов в Китае ? Я что то за 2 года житья ни разу не ел тараканов в Китае.
2021-03-13 09:19:33
@O_l_g_a_SЯ много раз была в Китае и в гостях и как турист и в Азии. Здесь лучше и лучше халуми жарить, а не тараканов.
2021-03-13 09:25:09
@O_l_g_a_SНет. Реснички единорога вкуснее.
2021-03-13 09:24:54
@staynomadicЭто все для туристов уже только. Единственное, что они до сих пор едят это куколки шелкопряда.
2021-03-13 09:36:03
@O_l_g_a_SМы ели утку по-пекински :) а дома блины и борщ 😊
2021-03-13 10:01:04
@O_l_g_a_SКуколки шелкопряда, может, и полезные. Китайские лекарства хорошие, на натуральных компонентах. Всякие ОРВИ за ночь вылечить можно. Ну и болезни посерьёзнее тоже. Китайцы во-многом умнее и искуснее европейцев, но есть и шокирующие вещи. Самые богатые собираются в специальных закрытых клубах и едят.... Я даже писать не буду. Бедные животные. Садизм, короче. Кому интересно, есть фильм "Шокирующая Азия". Но это не для слабонервных. Я не смотрела, хватило рассказов родственников ))) не решусь)
2021-03-13 10:11:15
@Petr_Y_CyА киприоты которые едят птичек занесённых в красную книгу они не садисты они европейцы ?
2021-03-13 10:40:26
@808166525Киприоты едят певчих птичек, китайцы кошек, собак и мозги живых обезьян... все стоят друг-друга.
Но если китайцев можно хоть теоретически понять, то местная Ambelopoulia - дикость полная. Да ещё и готовят этих птичек не потроша, с кишками...
2021-03-13 10:51:08
@O_l_g_a_SИ ещё жареные лапы живых медведей 😢😢😢 все-таки русские не такие живодеры. У моего деда охота была хобби. Он рассказывал, что забивают быстро, чтобы животное не мучить. И отстреливают по лимитам- тех, животных, которые не нарушают популяцию.
2021-03-13 11:20:17
@Petr_Y_CyЖареные лапы живых медведей вы где такое видели ? Лапы есть сушеные для народной медицины но не жаренные лапы а медведи бегают на костылях по вашему? И угадайте где они эти лапы покупают много вы видели китайцев браконьеров в России?
2021-03-13 11:07:33
@O_l_g_a_SРодственники вели бизнесс в Китае и их приглашали на такие тусовки китайцы. Но они не ели. Это не для русского менталитета.
2021-03-13 11:09:20
@Petr_Y_CyДа прям живому медведю за круглым столом при 10-12 человек лапу отрубали и жарили, вот только сказок не надо рассказывать я прожил 2 года и я был во многих местах для местных и с местными и не с самыми простыми местными но медвежатины там не было и медведей без лап не довелось увидеть но наверное я не в том Китае был как ваши родственники. Как и Кипр у каждого свой Китай.
2021-03-13 11:15:50
@O_l_g_a_S🤷🏻♀
2021-03-13 11:18:13
@O_l_g_a_SЗа что купила, за то продаю
2021-03-13 11:18:27
@Petr_Y_CyПоверьте мне нет там ни медведей ни лап жареных, круглый стол в комнате 20 метровой вот только нет там ни клеток с медведями ни лап жареных.
2021-03-13 11:21:07
@O_l_g_a_SФраза киприота:"Believe me" )))) 🇨🇾 ОК! Я Вам верю.
2021-03-13 11:35:27
@staynomadic+1. Прожила 4 года там, в Китае в лесах вообще диких зверей нет и никаких медведей там не едят. Да, там бывает всякая «дичь» в плане кулинарии (особенно на юге), но про медведей это сказки.
2021-03-13 11:49:33
@O_l_g_a_SЗакупают незаконно браконьеры в России и в закрытых клубах едят. Слава Богу, мало, кто это видит и ещё меньше участвуют.
2021-03-13 12:09:37
@Petr_Y_CyА как быть с вашим сообщением выше про жаренные лапы "живых" медведей или они живые лапы привозят из России с медведями отрезают и жарят, про закрытые клубы очень смешно особенно когда это ресторан с комнатами для уединения, что бы на глаза не попадаться людям кто с кем ест, а не для того что бы в втихаря сожрать медвежью лапу другую.
2021-03-13 13:08:06
@redd1alerВсе о чем говорит Ольга имеет место быть. Существуют и закрытые клубы с поеданием животных, способы забоя и приготовления (а это часть процесса и самый корявый понт) вообще оправдать ничем нельзя - садизм в терминальной стадии и наслаждение запретным. Как «королевская битва»
Другое дело что чтобы это попадало в твоё поле зрение в Китае не обязательно там жить - можно жить хоть 10 лет и экзотичнее чем жареные скорпионы на палочке на Нандзинь Педестриан Роад ничего не увидеть.
А можно посетить жемчужину приграничного туризма На севере какой-нибудь Хайнань в корейской автономии и охренеть что собачатину в каждом втором ресто при тебе забивают и чуть не гирос тейк-эвей продают.
С экзотикой где китайцы в закрытых клубах чудят сталкиваешься когда у тебя твой востфак с которым ты бухал в студенческие годы там прожил по 20 лет минимум, прополис и забурел настолько что попадает в круг общения в котором такое происходит
2021-03-13 13:31:23
@staynomadicНу в закрытых клубах там и более дикие вещи подают. Дичи везде хватает. Мы же говорим о том, чем питается основная масса и национальную кухню.
2021-03-13 14:00:52
@redd1alerВ закрытых клубах Европы бомонд жрет фуагру (ах какой ужас, гусят бьют по печени!) в закрытых клубах Китая жрут условные стволовые клетки.
Аналогия понятна?
2021-03-13 14:02:39
@staynomadicФуагра уже нынче в европейском бомонде не модна)
2021-03-13 14:07:18
@StepancypНа рождество на ура раскупалась здесь, на Кипре. Не бомондом, конечно
2021-03-13 15:42:25
@O_l_g_a_SНу может дорасти нужно до такой кухни...
2021-03-13 15:46:09
@StepancypТак фуагра просто вкусная. Без всяких мудрствований
2021-03-13 15:47:24
@O_l_g_a_SНа вкус и цвет все фломастеры разные
2021-03-13 15:48:17
@808166525Дорасти можно только пробуя разное. Тренируя рецепторы.
Увы знаю людей, которым в детстве вложили в голову, что вкусное - это только то, что готовили дома о определённом стиле.
Всё остальное - ненашенская гадость (представь, они лягушек едят!) или ресторанная дрянь.
Вот и живут люди, заранее настроенные негативно...
2021-03-13 15:50:22
@O_l_g_a_SЕсть такие. Пюре и котлета ) аллергики опять же. Им вообще тяжело живётся и всем их родственникам
2021-03-13 15:51:21
@StepancypКстати, о стереотипах
2021-03-13 15:52:36
@O_l_g_a_SВсе очень индивидуально. Кому-то просто плохо от какой-то еды. Сезонность, переносимость, привычки, наследственность, здоровье. Но овощи с овощами70% рациона точно всем полезно. А все остальное для развлечения.
2021-03-13 15:54:06
@O_l_g_a_SЯ ела фуагра в гостях у французов. Честно? Не поняла. Сильно отдает коньяком и очень жирная. Вот паштет из куриной печени в Подмосковье тётушки куда приятнее )
2021-03-13 14:10:17
@redd1alerТак надо было фуагру в другой руке держать, не в той что рюмка ;)
2021-03-13 14:11:13
@O_l_g_a_S😂😂 учту на будущее. А как французы днем на бизнес ланчах пьют вино! Тоже шокирует нас - так называемую "самую пьющую нацию"
2021-03-13 14:15:58
@redd1alerНиче там не шокирует, я до пандемии минимум раз в год в Париж и раз в год в Нормандию гонял. Гастрономически отдохнуть. Так я там в общем-то отдыхал с французским графиком. Когда уже в 11 утра бокал Сансерр (ну не любитель я Шабли)
Пресловутая культура употребления и ритм жизни другой.
2021-03-13 14:20:06
@O_l_g_a_SМожно это все в любой точке мира у себя дома организовать. Любой график и режим )))
2021-03-13 14:24:39
@redd1alerNyet
2021-03-13 14:25:07
@808166525«С утра выпил - весь день свободен...»
2021-03-13 14:25:30
@StepancypМожно и нужно =)
2021-03-13 15:49:02
@O_l_g_a_SНу у меня был культурный шок. В будни вино на обед. Я полбокала выпью так у меня потом такое в отчётах. Ну это все тренировать нужно. Французы даже детям вино дают. Потом они милые и всех целую во все щёки. Тоже кстати мне было непривычно. Первый раз вижу, а ведёт себя, как близкий родственник.
2021-03-13 14:27:43
@StepancypЗавидую. Я после бутылки вина нисколько не пьянею
2021-03-13 15:51:56
@O_l_g_a_SВсе достигается упорными тренировками. Вискарик Вам в помощь)
2021-03-13 15:55:03
@StepancypЯ виски не пью. От тренировок сократится доза?
2021-03-13 15:58:53
@O_l_g_a_SЯ в обратном смысле: чем больше и чаще пьёшь, тем на бОльшей дозе пьянеешь. Я по себе знаю ))) посидела в парочке карантинов 😂
2021-03-13 16:01:17
@stringoС точностью до наоборот. Чем упорнее тренируешься, тем больше надо до опьянения. А с вина вообще нельзя опьянеть.
2021-03-13 17:40:38
@StepancypВсе верно. Вино вообще не вставляет. Так, для вкуса пьём
2021-03-13 17:42:15
@Polly_181725Можно... но ненадолго ) зависит от вина и его количества
2021-03-13 17:42:32
@StepancypВина много не выпьешь)
2021-03-13 17:43:14
@Polly_181725Хех. Тренироваться надо, работать над собой 😂
2021-03-13 17:43:38
@StepancypСм выше
2021-03-13 17:43:50
@Polly_1817250,7 вполне достаточно, два устанешь пить. Вообще же зависит от вина, лозы, выдержки.
2021-03-13 17:46:52
@StepancypПосле 0,7 сухого я за руль сажусь
2021-03-13 17:48:10
@Polly_181725От вина зависит, повторюсь. Выдержка имеет значение. После 2 бокалов израильского по 480 евро за бутылку была сильно пьяна... внезапно. 2 бокала кипрского/ итальянского и тд по 5-20 евро за бутылку проходят практически незамеченными
2021-03-13 17:49:25
@StepancypНу содержание спирта в сухих красных +/- одинаково, 14°
2021-03-13 17:51:58
@Polly_181725Все так, но разница по ощущениям и опьянению грандиозная. Я не спец по вину, сама была немало удивлена
2021-03-13 17:53:38
@StepancypВозможно
2021-03-13 17:53:59
@O_l_g_a_SНу так мы те же выводы сделали
2021-03-13 17:47:14
@StepancypА как ещё надо вино пить?) а самая пьющая нация пьёт совсем другие напитки
2021-03-13 15:46:28
@O_l_g_a_SКто как. Кто-то вообще никак
2021-03-13 15:46:29
@StepancypЗря)
2021-03-13 15:46:40
@O_l_g_a_SКонечно, зря. Не пить вообще вредно для здоровья
2021-03-13 15:47:58
@Stepancyp👍
2021-03-13 15:49:12
@O_l_g_a_SАнглосаксы ))) пьют так что мы прям трезвенники по сравнению с ними
2021-03-13 15:47:40
@StepancypНе знаю. Сколько видел англичан - пьют не больше русских детей
2021-03-13 15:49:43
@Stepancyp👍
2021-03-13 15:44:03
@O_l_g_a_SКартошкой :))) В Китае кстати есть отдельное направление кулинарии - для европейцев. Сами они такое не едят. А киприоты сувлу дома и сувоу в таверне)))))
2021-03-13 14:07:54
@redd1alerСейчас есть, а в 2005 в Шанхае хлеб можно было купить только на Ксиньтянди или во Французском квартале. 🤦🏼♂️
2021-03-13 14:10:00
@redd1alerВ сумме я провёл несколько лет в Китае. В разных, местами диаметрально противоположных друг другу местах, в основном, конечно мегаполисы - деревни всякие до миллиона человек - это только проездом. Различия в китайской материковой «национальной кухне» ещё шире чем различие в кухне российского причерноземья и коренных народов Чукотки в рамках одной и той же России.
Китайцы едят практически все, а когда жрать нечего проявляют удивительный креатив в приготовлении того, что есть нельзя.
2021-03-13 14:08:40
@staynomadicЯ там 4 года прожила, так что прекрасно понимаю о чем Вы)
2021-03-13 14:10:04
@O_l_g_a_SБелые крестьяне едят почти все. Различия растительные. Китай очень разнообразен. Если историю почитать: были разные государства до объединения. Китаец с Юга с Китайцем с Севера говорить не может. Настолько разные диалекты. Но есть общий язык для всех Бадалинг. Вообще после Азии якипр воспринимается, как страна взрослых детей )))) мило и лайтово. Ну пока парковку делить не приходится 😂
2021-03-13 14:14:35
@O_l_g_a_SНу а смысл моему родственнику врать, про эти бизнес тусовки? От больших денег рвет крышу так, что развлечения такие вот. Только немногим доступны такие пати. Закупают у российских браконьеров живых медведей и издеваются над ними. Изверги. Я же и радуюсь, что мы не в Китае. Киприоты с нами одной веры и они европейцы. Потому как приколы другого менталитета действительно шокирующие для нас. И пищевые привычки в том числе. Вобщем, я ЗА жареный халуми, а не ЗА жареные лапы бедных медведей.
2021-03-13 13:54:02
@O_l_g_a_SА они каким способом их едят?
2021-03-13 10:57:14
@808166525Вот таким:
2021-03-13 11:29:49
@318319977сообщение удалено
2021-03-13 09:42:10
@O_l_g_a_SА в каких городах и в какие месяцы?
2021-03-13 09:56:34