@geekonВ токио есть
2021-03-03 10:33:37
@EllendarАга, проверил, нету :(
2021-03-03 10:39:48
@197701241Ждём прорыва в направлении этом 🙏🏼. Рестораторы ау - стартап готовый. Москва и Европа окутана Вьетнамской кухней
2021-03-03 11:15:10
@EllendarДля этого нужен ресторатор, который захочет в это вложиться)
2021-03-03 11:18:36
@197701241Достаточно одного вьетнамца с рецептом правильным с нужной провинции.
2021-03-03 11:22:52
@EllendarЯ слышал официально устроить кого-то в общепите тот ещё гемор
2021-03-03 11:24:22
@Polly_181725Да как и везде, не больше не меньше. А вообще бессмысленно, намного выгодней для всех деньги на руки получать без оформлений и без вычетов
2021-03-03 12:41:12
@EllendarИ с ненулевым риском депортации, как бы
2021-03-03 13:12:25
@Polly_181725Много знаете случаев депортации? 😂 местных хватает для общепита. Чтоб кого-то оформлять...ну на знаю, это ж какой уникальный спец должен быть
2021-03-03 13:15:54
@babaleshaместные не стремятся работать за копьё, а бангладешцы за милую душу
2021-03-03 13:16:43
@Polly_181725Для местных спецов свои расценки ) от местных же
2021-03-03 13:17:15
@babaleshaну а зачем платить больше, когда можно платить меньше?
2021-03-03 13:17:55
@EllendarА ещё рублем никто не голосует) поэтому и кормят как попало.
2021-03-03 13:18:56
@Polly_181725Смотря какая работа. Ну и от хозяина зависит, и от типа заведения. Многие Бангладеш и прочий пакистан принципиально не возьмут
2021-03-03 13:20:09
@EllendarНи одного не знаю, сужу по некой общей логике. Судя по тому какое низкое качество того самого общепита - местных точно не хватает
2021-03-03 13:17:01
@197701241Спрос стабильный будет на фо и немы. А основа там разве не банальный говяжий бульон?
2021-03-03 11:15:57
@EllendarНе банальный :) ну в смысле он в каком-то роде простой, есть ингредиенты, нужно вываривать и получать бульон. Скажем так, на той кухне, которая есть дома - вообще плохой вариант.
2021-03-03 11:18:09
@olegcyprusБыл гдето во вьетнамском кафе.
Если Ковид их не закрыл.
2021-03-03 17:12:31
@197701241Попросил сегодня хозяйку Umami - подумать и добавить фо бо в ассортимент их ПанАзиатского ресторана.
У них есть:
Японские суши и якисоба (Божественно)
Тайский Том Ям и пад тай (не пробовал)
Китайская утка по пекински (так себе )
Очень заинтересовалась что есть такой знаменитый суп и есть спрос. Позвала повара - он сказал знает про него и попробует сделать тест ей и если получится - то добавят в ассортимент.
Если кто есть ещё желающий - можете написать им на емайл про это же. Чтобы они знали что спрос есть. 😅
2021-03-04 11:47:37