@anevolina

для майонеза нужен только желток как эмульгатор, белок совсем не надо даже если яйцо свежее

2018-12-30 17:48:10

@MZilliboba

Да но я делаю аля айоли обычно. Белок тоже можно, констинтенция чутка другая выходит

2018-12-30 18:14:24