Акулу как-то раз купили. Ужасней рыбного опыта у меня ещё не было.

акула чаще всего идет на суп, не более того

Вы неправильно её готовили)) Надо было на пару месяцев закопать, а потом ещё несколько месяцев повялить. Вот тогда был бы действительно ужасный рыбный опыт) Но там акула должна быть полярная. Гренландская, например.