спокойно варю рис для суши в кастрюле 🙂 промыл, замочил, промыл, закинул в кастрюлю - 800 грамм на пол кило, дал закипеть, убрал на низко-среднюю температуру и накрыл крышкой еще минут на 10-15 пока вся жидкость не впитается. Потом с огня снял и не снимая крышки (я еще полотенцем оборачиваю) еще на часик оставляю остывать. И все

Когда уже рука набита - да, не сложно. Но сходу правильно приготовить рис тяжеловато. Просто вспоминаю как я много раз выбрасывал неправильно сваренный рис и матерясь ставил новую партию ))