@ibn_Erazm

Кто знает, почему на Кипре "органическими" называют вина, которые во всем остальном мире называют "автохтонными"?
Пример: https://exoticwinetravel.com/high-qualityocypriot-wineries-part-1/
"Tsangarides estate vineyards are certified organic but they also buy grapes from other local farmers, like most producers in Cyprus."

2020-01-30 19:35:27

@ibn_Erazm

То же самое мне говорит владелец Kolios в Пафосе: мы, грит, должны 3 года использовать для виноделия урожай только с наших виноградников (без добавления чужих), чтобы получить лейбл Organic

2020-01-31 04:42:44

@stringo

Насколько я знаю, термин автохонное обозначает вино, сделанное из винограда, который больше нигде не растёт. Марафефтико - автохонное вино, а вот Каберне - нет

2020-01-31 07:03:08