я вообще удивлен, что здесь так мало заведений с упором на хумус, разве что hummus bar на гладстонос, а так максимум что немного в ливанских кебабных и все

Да много где есть хумус. Фалафеля меньше, да.

оттуда только что, в августе так и не сходил, закрыты были. хумуса «питой собирать с тарелки» не было, а вот салатов всяких с фалафелем и нутом много, так что не понял немного, может не туда смотрел