но дело ваше

та всё ок. Тут ирония вызвана популярной нынче тактикой- рассказывать о том какой крутой ресторан, про амбиции, про дружный коллектив, а когда речь о деньгах заходит, то взгляд в сторону уводят. Это абсолютно во всех сферах встречается