@stampit

Кстати, если кого интересует свежая черемша - она есть в армянской периптере в Айос Тихонас. Не пробовал, но выглядит хорошо. Ну и в южноафриканской сейчас есть очень приятные (но дорогие) куски национальных мясных штук (Бильтонг, дроеворс)

2026-03-19 20:47:41

@Rimmar07

А как ее едят? И на что она похожа? Все, увидела, что не пробовали. Может, кто ответит))

2026-03-19 20:53:56

@stampit

Черемша? Это стрелки дикого чеснока

2026-03-19 20:53:55

@Rimmar07

Блин, я помню в детстве мы выбрасывали стрелки чеснока🫣, а их, оказывается, едят

2026-03-20 04:45:39

@stampit

Одомашненный чеснок - у него не такие вкусные стрелки.

2026-03-19 20:56:05

@Natalyya_sn

так черемша ни разу ни чеснок, она по вкусу напоминает, но это вообще ранняя весенняя трава. И по виду не стрелки, а больше на листья ландыша похожа с плотным стеблем.

2026-03-20 14:11:58

@iurii_shaporenko

Ну, она входит в тот же род, что и чеснок, и лук И вообще, не файл, ДваГис и черемша, а мультифора, ДубльГис и калба

2026-03-20 12:30:30

@Natalyya_sn

входит, кто же спорит. Но я за 30 лет жизни в местах, где её активно собирают и потребляют, ни разу не видела стрелок черемши. То что рубят молодой чеснок и выдают за черемшу - это да. Ну, могут ещё чемерицей отравить вместо черемши, если не разбираешься

2026-03-20 14:12:32

@iurii_shaporenko

Это какие-то неправильные пчелы, и они делают неправильный мед В Кемеровской области черемшу на каждом углу можно найти по весне, и стрелки, и корневую часть

2026-03-19 23:07:50

@Natalyya_sn

Я все-таки думаю, что Вы говорите про ростки (нераспустившиеся листья), а не про стрелки. Стрелка - это уже соцветие, оно появляется позже, когда все листья съели, и на большой пучок листьев приходится одна тоненькая сопля цветочной стрелки

2026-03-20 05:07:15

@Katerina_foxy_fox

Сибиряк)))))

2026-03-20 12:28:49

@C0rpseBride

Свежая черемша (листиками) это дар божий для всех, кого будоражит чесночный дух))) куда угодно можно добавить - в салат, в пюре, в яичницу, в выпечку... Она как шпинат, только нежнее и с чесночной нотой. В альфамеге Линопетра весной есть в пластиковых лоточках

2026-03-20 05:56:22

@1235348645

В Пастиндо покупала. С ней хорошо огурцы и помидоры солить или мариновать.

2026-03-19 21:00:52

@stampit

Да, по-моему, в армянской периптере именно пастиндовая.

2026-03-19 21:04:02

@miraelcy22

А где там армянская ? Можно точку плиз?

2026-03-20 03:50:53

@miraelcy22

А где южноафриканский магазин?

2026-03-20 03:50:38

@thirteenth

периптеро, около roku/dash, которых уже нет 🙂

2026-03-20 08:25:52

@miraelcy22

Да? Не знала, хотя рядом живу

2026-03-20 08:37:22

@thirteenth

Но вот он там :) C&M или как-то так

2026-03-20 10:48:18