@shchchnshchnнемного разбавлю этот позитив в чате своим отзывом на Aya Cooks:)
планировали вечер с друзьями и посидеть не глядя на часы, но еще до входа в ресторан ждал первый сюрприз - звонок за 1,5 часа до брони с уведомлением о том, что у нас будет ровно 2 часа на ужин)
обслуживание:
так как мы были одними из первых гостей, то в начале с обслуживанием было все хорошо, но как только началась полная посадка - все стало сильно сложнее:) про воду даже заикаться не буду, наливали сами, но ожидание десертного меню в 20 минут и счета в 15 минут (напомню, при лимите 2 часа на ужин) - для меня немного за гранью
стартеры:
из стартеров могу отметить тараму с боттаргой, но для меня было не очень удачным сочетание с питой, хорошо покрытой маслом:) масло в целом было в избытке практически во всех блюдах - может быть, это фишка, но не на мой вкус))
в брокколи чувствовался запах газа из горелки которой немного обжигали блюдо перед подачей - это немного добавило пикантности блюду, но доесть не получилось)
анчоусы и анчоусы, как в любой таверне, айоли чуть добавлял остроты но при этом скрывал вкус самой рыбы
хумус с шиитаке вполне ок
мэйны:
курица на мини-шампурах - просто ок, опять же залита маслом
ребра - помню, что их тут рекомендовали. да, мясо нежное, но опять же - из-за обилия масла очень жирно, и небольшая порция даже при шэре на троих стала колом в желудке, по нежнятине я бы лучше предпочел ту же рульку из честерса
интерьер:
в зале шумно, и это в целом ок, создает легкую атмосферу континентальных кафе, но почему-то решили добавить туда музыку - при бетонном поле и стеклянных стенах еле слышная обрывками музыка басами и эхом добавляет атмосферы кафе на вокзале. отдельно отмечу стулья - более неудобные для долгой посадки стулья я не встречал достаточно давно (так что может быть и хорошо, что лимит по времени был в 2 часа)
оверол: 5/10, повторять пока точно не буду
2026-02-07 11:45:32
@babaleshaя думаю вы шли в «ресторан с официантами», а не «фенси урбан кафе», поэтому и не смэтчилось у вас ;)
2026-02-08 09:53:06
@shchchnshchnда мне пофиг на концепцию если вкусно. когда невкусно - тогда невкусно)
2026-02-07 11:40:42
@Lia7961055Мы ждали одно из 4-х основное блюдо час, так и не дождались. А когда по нашей жалобе пришла менеджер и сказала, что у них такая концепция , когда блюда не приносят одновременно гостям, мы отменили это блюдо. Но нам предложили бесплатный десерт.
А шум там такой, что больше туда не хочу, разве только летом на их летнюю веранду
2026-02-07 11:41:05
@dx_trО блин еще одно место успело испортиться до того, как туда успел зайти я (( жалко, спасибо за отзыв
2026-02-07 11:49:42
@babaleshaничо оно не испортилось, всё норм и полная посадка
2026-02-07 11:50:15
@dx_trДа тут скорее на мой вкус)) в плане того, что меня пугает дофига масла
2026-02-07 11:56:30
@babaleshaа чо не так с маслом тоо, оно полезное ;)
2026-02-07 11:57:03
@shchchnshchnблин, но не тогда, когда его больше чем у меня в машине
2026-02-07 11:59:58
@dx_trВо забыл про десерты, кстати, в Арарате максимально милый формат, как соблазнить гостя на десерт))) через секунд 10 так после того, как убирают последнее блюдо со стола, мимо проезжает тележка с десертами (то есть даже не меню дают, а уже сразу тележка едет), и невзначай спрашивают "а не хотите ли", мы пиццей, салатом и рагу объелись, но не удержались и взяли
2026-02-07 11:49:34
