@ndlik

Омакасе сет в Matsuhisa (First Time Omakase) 120 евро, сегодня. По моим ощущениям, это был далеко не самый удачный опыт. Закуски, в целом ок, севиче/татаки (или что-то похожее из сибиса, в соевом соусе с юдзу) - очень даже ничего. Мисо суп (на фото нет) - прикольный, думаю лучшее блюдо сета Суши - неоднозначные. Слабосоленный лосось прям сильно смутил. Сашими - вполне нормально, свежая рыбка, вкусный соус. Черная треска мисо. Очень сладкий соус, а треску умудрились почти убить - рыба зажарена в хлам. Говядина - тоже прям такое. Соус очень соленый и сгорел, мясо сильно перешло. Грибочки вкусные. На десерт - шоколадный фондан. В целом, вполне неплохо. Но общее впечатление конечно не самое положительное.

2026-01-31 21:53:15

@babalesha

так «вполне неплохо» или же «не самое положительное»? ;))

2026-01-31 21:37:14

@ndlik

Вполне неплохо это про десерт) написал криво немного (поправил). Сам сет же, как и общее впечатление от визита, в том числе о сервисе - такое себе.

2026-01-31 22:00:34