Если в кратце то: пробивают несуществующие товары вам в чек или наоборот тырят ваши себе под стоечку. У меня был случай и с присвоением сдачи. Всегда проверяйте чеки, хотя бы первые позиции.

Всегда проверяю!!! Особенно грешит альфа(( то, что со скидкой - обычно пробивают без.