Есть люди, которые считают, что хинкали, например, - невкусное блюдо. Или тот же хаш. Что тут обсуждать? Вы - эксперт по итальянской кухне?

Мы гости, которые надеялись, что в ресторане, куда мы пришли, на кухне бывал эксперт по итальянской кухне) Всего доброго)

по итальянской московской кухне, видимо :D