Согласна, пропорции и лед - это тоже имела в виду, одно из ключевых в негрони.
2025-10-04 18:22:54
Есть еще один но весьма важный момент -цедра,апельсиновая,без нее не раскрывается аромат ни вермута ни кампари - травы,которые идут в составе данных аперитивов очень разнообразны и некачественная,сухая цедра не в состоянии их раскрыть)
А насчет льда ..one cube,метод -only build,иначе это будет «бабушкин компот»😂
И граммовка -по 40cl,не более,бокал предварительно охлажден но не заморожен-иначе вермут «схлопывается»
2025-10-05 05:36:06
И цедру надо обжечь обязательно
2025-10-05 06:15:20
Узнаю брата Вову😂
2025-10-05 06:34:12