В семье, где есть люди разных возрастов и вкусов, редко готовят жульены и тартары). Вопрос был, где купить все это набором и интересен личный опыт. Потому как старые орудия кончаются.

2025-09-19 18:06:42


вообще это методы нарезки изначально в терминологии, а только потом блюда
вот стандартный гуд стартовый набор, хотя из него я в основном пользуюсь шефским и для стейков
https://superhome.com.cy/english/products/home-kitchenware/kitchenware/cutlery/ninja-k32006eu-knife-block-with-sharpener-set-6pcs-0248348

2025-09-19 18:16:34


Спасибо. Хоум Центр надо навестить... Меня точилка смущает - могу не так заточить..

2025-09-19 18:18:08


Из личного опыта про ножи) купили мы дорогие и красивые в 3F ,где лежат- вот хз теперь🙈 хорошо хоть напомнили про них, пойду поищу)) а постоянно пользуюсь victorinox, у меня их разных размеров много, брала часть в Цюрихе, часть тут, им сносу нет. Кстати, точилка электрическая хорошая в 3F

2025-09-19 18:57:46


А ваши викторинокс с какой ручкой? У меня трамонтины разные, тоже неубиваемые, но уже и они, точнее, ручки несмотрибельные.

2025-09-19 19:01:01


С такими же разноцветными, как на фото выше. Я чет зажала покупать дорогие в Цюрихе, но и не жалею. Служат шикарно, моим лет 5 где-то, как новые

2025-09-19 19:06:27


Значит, и мне судьба). Не скользят они в руке?

2025-09-19 19:06:12


Ручка шершавая, не скользят

2025-09-19 19:19:26


Отлично! 👍

2025-09-19 19:07:14


В икее отличная точилка для домашних условий, https://www.ikea.com.cy/en/products/aspekt-knife-sharpener/57145296/ за копейки

2025-09-20 12:57:00


Спасибо!

2025-09-19 19:01:11