Доброго времени, может кто-то знает или сталкивался, нужна закваска для айрана. Есть ли такое вообще на Кипре ?

2025-09-13 16:04:31


Обожаю такие вопросы!

2025-09-13 16:19:06


Разве она нужна? Берете кипрский йогурт, воды туда, соли и перечную мяту - вот вам и айран.

2025-09-13 16:22:06


Это не айран :) за Айран в Пилу надо ехать или на север :)

2025-09-13 16:28:54


Ну в Мануше такой - мне норм. 😁

2025-09-13 16:28:29


Чет далековато.. Есть же на Волте.

2025-09-13 18:04:10


Есть в минимиксе прост

2025-09-13 18:04:21


Да, и там тоже.

2025-09-13 18:04:45


Спасибо, но задача поставлена без контакта с пластиком

2025-09-13 18:26:16


Понятно. Ну на севере тоже в пластике, как помню. Только бутылки литровые.

2025-09-14 12:53:34


Для кефира не надо?

2025-09-13 18:33:57


Не спасибо. А где покупали или видели для кефира? Я мож там поищу )

2025-09-13 18:35:33


Это не то :)

2025-09-13 18:35:31


А что в Пиле за айран, подскажите пожалуйста?

2025-09-13 18:21:20


Да, нужно именно с закваской на молоке) а если йогурт с водой то лучше уже магазинный купить) Чат гпт подсказывает, что для более правильного и аутентичного рецепта нужен высушенный желудок молодого теленка 😅 никто тут случайно теленка на днях забивать не собирается ? 🧐

2025-09-13 18:20:46


здесь должен был быть медиа файл, но наш сервер не резиновый: MessageMediaUnsupported

2025-09-14 04:07:04


Ну это вообще что-то на идеальном )

2025-09-13 18:22:55