Если использовать томаты, масло, чеснок, уксус и хлеб, то можно сделать ещё более густой и вкусный суп, который я встречал только в испанской Кордове. Называется это Сальморехо. Намного вкуснее, чем гаспачо. Но почему-то нигде не делают, включая Кипр

2025-09-10 19:46:52


Он с хамоном был или чисто овощи/яйцо?

2025-09-10 20:53:23


Хамон в сальморехо обычно для декора, ЕМНИП

2025-09-10 21:41:36


Хамон отдельно дают

2025-09-11 03:47:19