@MisterionKell

И не менее животрепещущий вопрос - а есть где (у фермеров может) копчёные свиные ноги? Или может вы знаете у кого есть каптильня? Я так то весь процесс от засолки до капчения хорошо знаю, но каптильню около дома ставить некуда

2019-07-22 19:29:52

@Stepancyp

Попробуйте сами сделать. На свином сале. С детства такое делаю. Мням

2019-07-22 20:44:44

@babalesha

в тродосе есть коптильни, но целая нога будет стоить мильон, как хамон

2019-07-22 21:40:44