По сое/бобовым, кукурузе, не продовольственной пшенице мы все рано или поздно будет есть ГМО. Они вне конкуренции по урожайности и стабильности урожая.

Мы и так их едим. Просто сейчас мы получаем эти модификации генов путём долгой, «почти наугад» селекции с огромными затратами, негарантированным результатом и кучей сцепленных проблем...