Чешская кухня явно выходит из моды по всему миру...

А почему чешская кухня должна быть популярна? Из-за кнедликов?)

Было время, когда вроде бы была популярна. Кнедлики это вот скорее минус много баллов к популярности 🙂 К ним ещё привыкнуть нужно, в особенности к пшеничным