Отзыв о Plove Tychonas, доставка
До этого только читала отзывы,но руки не доходили до них
Плов с бараном мужчины одобрили, сразу заметили, что мясо готовилось отдельно от риса. Кутабы с зеленью и с сыром и зеленью тоже норм, но сказали, что не хватает какого-нибудь соуса. Сырники вполне себе сырники как и положено им быть. Вообщем, зачёт
2025-06-26 11:27:34
а какой соус к кутабам добавить?
2025-06-26 11:28:27
Не знаю, я вообще впервые их ела, а вот друзья с ними знакомы и сказали, что должен быть соус
2025-06-26 11:29:13
а спросите у них, мы проработаем
2025-06-26 11:29:29
Спрошу
2025-06-26 11:29:55
Кстати, можно ложечку дёгтя? Попробовал в pLove из Агоры чебуреки. Что-то очень странное и непонятное, может просто стиль чебуреков не тот, к которому я привык. Но тесто жёсткое, слишком жирное и пересолено. Начинка гуд, но почти без сока.
Получилось очень похоже на мою собственную первую попытку сделать чебуреки без инструментов нормальных :)
2025-06-26 11:42:14
да, я знаю. Они хорошие в тихонасе, в агоре еще не научились. Чуть времени и все будет )
2025-06-26 11:37:29
Понял, заеду в Агиос Тихонас :))
2025-06-26 11:37:44
там только доставка )
2025-06-26 11:38:15
Тогда сложнее :) Доставка в центр оттуда - это ад как для меня в плане ожидания, так и для курьера :)
2025-06-26 11:39:13
скоро и в агоре научатся )
2025-06-26 11:39:35
А в lulya не пробовал ещё?
2025-07-03 09:20:41
Нет. Очень хочу зайти на обед, но пока не выходит.
2025-06-26 11:38:18
Со сметаной обычно к тем, что с зеленью.
2025-06-26 12:23:55
Я с мацони их всю жизнь ем
2025-06-26 16:02:50
Азербайджанцы научили
2025-06-26 16:09:26
Эх, опять я мимо...чебуреки только с мясом)
2025-06-26 12:17:03
с сыром тоже будут. И кутабы уже есть без мяса
2025-06-26 12:18:31
Про кутабы я сегодня писала, чебуреки ждемс...
Да, соус для кутабов хотелось бы сметанный с зеленью и чесноком
2025-06-26 12:19:52
Слово «чебурек» происходит из крымскотатарского языка. Его исходная форма — çibörek (чибёрек), где:
• çi (или çı) — означает «сырой» или «сырой фарш» (в контексте несварённого мяса),
• börek — это общее тюркское слово, означающее пирог, выпечку или блюдо из теста с начинкой.
Таким образом, çibörek буквально переводится как «сырой пирог» или «пирожок с сырой начинкой» — мается в виду, что мясная начинка закладывается в тесто в сыром виде и затем всё жарится. Это отличает чебурек, например, от беляша, где начинка может быть частично подготовлена.
Слово было заимствовано в русский язык через контакт с крымскими татарами и другими тюркскими народами, и в процессе адаптации получило форму чебурек.
• çi (или çı) — означает «сырой» или «сырой фарш» (в контексте несварённого мяса),
• börek — это общее тюркское слово, означающее пирог, выпечку или блюдо из теста с начинкой.
Таким образом, çibörek буквально переводится как «сырой пирог» или «пирожок с сырой начинкой» — мается в виду, что мясная начинка закладывается в тесто в сыром виде и затем всё жарится. Это отличает чебурек, например, от беляша, где начинка может быть частично подготовлена.
Слово было заимствовано в русский язык через контакт с крымскими татарами и другими тюркскими народами, и в процессе адаптации получило форму чебурек.
2025-06-26 12:45:05
Ага, интересно. в Агоре пока совершенно по-другому выглядят
2025-06-26 12:24:02