@Lia7961055

Отзыв о Plove Tychonas, доставка До этого только читала отзывы,но руки не доходили до них Плов с бараном мужчины одобрили, сразу заметили, что мясо готовилось отдельно от риса. Кутабы с зеленью и с сыром и зеленью тоже норм, но сказали, что не хватает какого-нибудь соуса. Сырники вполне себе сырники как и положено им быть. Вообщем, зачёт

2025-06-26 11:27:34

@KiskinTuning

а какой соус к кутабам добавить?

2025-06-26 11:28:27

@Lia7961055

Не знаю, я вообще впервые их ела, а вот друзья с ними знакомы и сказали, что должен быть соус

2025-06-26 11:29:13

@KiskinTuning

а спросите у них, мы проработаем

2025-06-26 11:29:29

@Lia7961055

Спрошу

2025-06-26 11:29:55

@stampit

Кстати, можно ложечку дёгтя? Попробовал в pLove из Агоры чебуреки. Что-то очень странное и непонятное, может просто стиль чебуреков не тот, к которому я привык. Но тесто жёсткое, слишком жирное и пересолено. Начинка гуд, но почти без сока. Получилось очень похоже на мою собственную первую попытку сделать чебуреки без инструментов нормальных :)

2025-06-26 11:42:14

@KiskinTuning

да, я знаю. Они хорошие в тихонасе, в агоре еще не научились. Чуть времени и все будет )

2025-06-26 11:37:29

@stampit

Понял, заеду в Агиос Тихонас :))

2025-06-26 11:37:44

@KiskinTuning

там только доставка )

2025-06-26 11:38:15

@stampit

Тогда сложнее :) Доставка в центр оттуда - это ад как для меня в плане ожидания, так и для курьера :)

2025-06-26 11:39:13

@KiskinTuning

скоро и в агоре научатся )

2025-06-26 11:39:35

@thirteenth

А в lulya не пробовал ещё?

2025-07-03 09:20:41

@stampit

Нет. Очень хочу зайти на обед, но пока не выходит.

2025-06-26 11:38:18

@Ines3455

Со сметаной обычно к тем, что с зеленью.

2025-06-26 12:23:55

@Angar22

Я с мацони их всю жизнь ем

2025-06-26 16:02:50

@Angar22

Азербайджанцы научили

2025-06-26 16:09:26

@evgentus88

Вчера там чебуреки взял (баранина, говядина), не заметил как заточил :D Вкусно! Особенно с бараниной. Тесто бы еще сделать как в "Пирожках" было, но тут разные мнения у моих знакомых.

2025-06-26 13:21:26

@Lia7961055

Эх, опять я мимо...чебуреки только с мясом)

2025-06-26 12:17:03

@KiskinTuning

с сыром тоже будут. И кутабы уже есть без мяса

2025-06-26 12:18:31

@Lia7961055

Про кутабы я сегодня писала, чебуреки ждемс... Да, соус для кутабов хотелось бы сметанный с зеленью и чесноком

2025-06-26 12:19:52

@Iliapan

Слово «чебурек» происходит из крымскотатарского языка. Его исходная форма — çibörek (чибёрек), где:
çi (или çı) — означает «сырой» или «сырой фарш» (в контексте несварённого мяса),
börek — это общее тюркское слово, означающее пирог, выпечку или блюдо из теста с начинкой.

Таким образом, çibörek буквально переводится как «сырой пирог» или «пирожок с сырой начинкой» — мается в виду, что мясная начинка закладывается в тесто в сыром виде и затем всё жарится. Это отличает чебурек, например, от беляша, где начинка может быть частично подготовлена.

Слово было заимствовано в русский язык через контакт с крымскими татарами и другими тюркскими народами, и в процессе адаптации получило форму чебурек.

2025-06-26 12:45:05

@stampit

Ага, интересно. в Агоре пока совершенно по-другому выглядят

2025-06-26 12:24:02

@Iliapan

Все-таки в ачапури свежие топовей

2025-06-26 12:26:27