Ещё забыли написать что мишлен может и забегаловка уличная получить, это же не про цену

2025-03-24 19:16:49


Ну в Москве Мишлены получили только топовые рестораны справедливости ради

2025-03-25 09:54:50


По-моему, рекомендации раздают чему угодно, а вот звезды только рестикам с дегустационным меню, претендующим таким образом на то, что к ним приходят попробовать мастерство повара, а не поесть. Возможно, речь шла именно о них.

2025-03-26 07:13:58


В Сингапуре два фастфуда имеют звезды

2025-03-26 07:17:40


Я помню в Нью Йорке был в мишленовском ресторане китайской кухни - the spoon. Так там еду и напитки подавали на пластиковых тарелках и в пластиковых стаканчиках одноразовых)). Так что fast food еще ладно) Помню был очень удивлён

2025-03-26 07:39:43


А чему тут удивляться? В ресторане очевидно главное это еда и ее вкус, если еда не вкусная, то приносите ее хоть на золотом блюде это все равно будет дерьмом.

2025-03-26 07:45:00


Это славянская деформации что мишлен это высокая кухня ) или как там модное слово

2025-03-26 07:45:17


Да-да, так и было )

2025-03-26 07:45:37


Высокая-невысокая.... На Кипре звёзд что-то не густо.... Ни у дорогих ресторанов, ни у шаурмячных......

2025-03-26 13:12:31


а их сюда приглашал хоть кто-то? )

2025-03-26 13:13:51


Ну да.... Зачем? И так всё съедят....

2025-03-26 13:16:41


Ну как практика показывает конкуренция и разборчивая публика заставляет рестораторов шевелиться все больше. Dash вон отличный пример того, что не любое место и не в любом месте пригодится и выгорит

2025-03-26 13:35:54


только таверны как стояли годами так и будут стоять )

2025-03-26 13:53:38


Ну тоже не факт, я думаю

2025-03-26 13:44:26


*часто закрываются со смертью владельцев, если наследники знамя не подхватят...

2025-03-26 13:53:54


да знаю как минимум две неплохих которые таким путем умерли

2025-03-26 13:46:42


Или если удастся втюхать кому-нибудь в очередной период «яусталяухожу» с ноября по февраль, а там переформат

2025-03-26 13:47:05