Блин я перепутал панчетту с гуанчале!

Я просто беру, что есть в альфамеге... Мы на острове, не до выпендрежа))

дак дома то хоть с сосисками готовь, мы же про «рэсторан»

Он вкуснее дешёвых и дешевле более пафосных, по вкусу мне понравилось в среднем. Просто надоело в нашем краю питаться лазаньей только в Аль Борго... Рад, что ещё появились места не за 25 евро за порцию. И что повар в Москве учился. Родной вкус))

В мясной лавке рядом с Агорой /Анитой можно взять Да и в бавариан деликатессах тоже в волте (там правда он чуть другой, он = гуанчале)

Я последний раз брал гуанчале в испанском магазине