@GamzatovPaizulaСудя по фото в трата так и делают😂
2025-01-26 15:50:18
@Ines3455В домашних условиях рыбный ( буйаьес) у меня самый дорогой получается.
2025-01-26 17:04:17
@GamzatovPaizulaКстати не факт, в марселе вообще порция почти везде около 100 евро😂 они какую то ассоциацию буайбеса даже для этого создали
2025-01-26 16:52:00
@KiskinTuningВ лимассоле есть только в гардене и он не очень хороший.
2025-01-26 16:52:46
@GamzatovPaizulaМне кажется рыбный суп в малинди лучше этого буайбеса
2025-01-26 16:53:25
@KiskinTuningМне тоже так кажется но малинди не доставляет) а поесть офлайн для меня роскошь и я трачу эти моменты на другие заведения. Малинди летом)
2025-01-26 16:55:07
@aglhdsvtВ лимасоле буайбес вкусный только у меня дома!)
2025-01-26 16:54:00
@KiskinTuningЭто чит. Не считается )
2025-01-26 16:56:04
@sLayer_heLLraiser
2025-01-26 17:49:32
@Olega0Вы просто неверно готовите! Суп можно и нужно делать из самых ненужных частей рыбы. Которые разве что на выброс. Например, из головы и хвоста. Головы даже отдельно продают, гораздо дешевле самой рыбы
2025-01-26 16:56:41
@rom1777romВо во , поэтому у моей жены и травма детства - что ей ее мама готовила супы из ширпотреба; а я теперь ее стараюсь переубедить, что супы бывают вкусные , а не просто дешевые утолители голода
2025-01-26 16:57:58
@GamzatovPaizulaДа они наваристее
но ведь потом желательно в него самые дорогие части вернуть, а то не оч хочется хвост обсасывать😂
2025-01-26 16:57:59
@GamzatovPaizulaБиск тоже из панциря и усов готовят, но потом же их не добавляют))))
2025-01-26 17:04:44
@rom1777romО , в Лейле будут хинкали из морепродуктов с биском- жду не дождусь
2025-01-26 17:00:13
@dx_trЭто шутка или они реально планируют такое? А то у меня есть сразу желание на это сводить подругу
2025-01-26 17:01:30
@rom1777romНе шутка , вчера рассказывали
2025-01-26 17:02:15
@dx_trСпасибо!
2025-01-26 17:02:31
@Olega0Подброшу идею для Пушкина. Сделайте уху монастырскую. Вроде здесь нигде не видел. А вкусноты необыкновенной!)
2025-01-26 17:02:52
@Lia7961055Подождите, у них же есть уха, мне вот только недавно её нахваливали. Может, не монастырская, конечно
Вот ещё бы растегаи сделали, так ваще было бы как в московском Пушкине
2025-01-26 17:51:35
@Olega0Я не пробовал, не знаю.... Монастырской точно нет. Нигде здесь нет.
2025-01-26 17:42:06
@yana_in_cyЕсть в Пушкине уха, три вида рыбы в ней, кстати нереально вкусная.
2025-01-26 18:26:05
@Olega0Верю! Но идти боюсь....
2025-01-26 18:28:20
@rom1777romДа вы не бойтесь , вы же в тавернах едите )
2025-01-26 18:28:46
@Olega0Я сначала смотрю, кто там питается.... Если много местных, пожилых и не умерших, то иду....
2025-01-26 18:32:29
@rom1777romНу если бы туда умершие ходили, вот этого бы точно надо было опасаться
2025-01-26 18:34:08
@Olega0Зато какая была бы атмосфера!
2025-01-26 18:35:42
@rom1777romСогласен)
2025-01-26 18:35:33
@yana_in_cyКлассный ресторан, не бойтесь 😉
2025-01-26 18:29:40
@stampitА вообще наварить бульона из лососёвых голов, заморозить, и потом использовать в лохикейтто.
2025-01-26 16:58:58
@VadimCYБлин. Вот жеж зачем. Теперь хочу супа ;)
2025-01-26 17:01:31
@stampitА чо его делать-то? Головы для бульона, рыба, картошка, сельдерей и сливки :)
2025-01-26 17:02:21
@VadimCYНе люблю запах рыбы на кухне :)
Но есть казан и природа...
2025-01-26 17:03:14
@stampitТам вкуснее обычную уху сделать, да со стопочкой :)
2025-01-26 17:04:16
@Ines3455Я по правилам готовлю и с головами, конечно. А так да, часть рыбы филе кладу потом в бульон, чтобы не заморачиваться с косточками.
2025-01-26 17:04:51
@Olega0А водку добавляете в конце?
2025-01-26 17:06:39
@Ines3455Не, это только под Щучью голову)
2025-01-26 17:08:09
@Olega0А водка - обязательный элемент, сильно улучшающий вкус!
2025-01-26 17:09:22
@rom1777romКрафтовая?
2025-01-26 17:09:52
@Olega0Крафтовая цену ещё увеличит! И так жаловались....
2025-01-26 17:10:32
@rom1777romКто жаловался ?
2025-01-26 17:10:56
@Olega0Так кто про высокую себестоимость ухи говорил
2025-01-26 17:11:24
@sLayer_heLLraiserПри этом это будет самая наваристая уха
2025-01-26 17:50:00