Привет , а никто не знает случайно почем сет мишленовского повара в Salone. А то забронировали, а цену забыли спросить )

Там не будет сета, нам сказали. Отдельное меню

Ага, там не сет, а просто алякарт, цену блюд в алякарт они отказываются называть)) я могу сюда скинуть, как сам пойду (завтра в 18, т.е. на первый прогон их)

Мы тоже в 18 там ) значит сюрприз будет ) ну да ладно, главное , чтобы вкусно было )

У рестика самого шефа тоже меню не опубликовано, есть вот такой референс, если почему-то в Салоне окажется дороже, это будет несправедливо))

Ну если какие-то ингредиенты закупались тут, то они в разы дороже. Плюс он много работает с рыбой, которой тут просто нет в наличии

Ну по думает чего нить ) на то он и мишлен chief

у его ресторана нет звезды и даже bib gourmand нет, если что

Прошу прощения... А что там за кутерьма назревает? Стоит идти или нет?

в том и дело, что пока неочевидно )

я не знаю)) вон в пине реклама, в инсте у них есть меню (алякарт) без цен, придем посмотрим, напишу тут чо как 1. Grilled langoustine, raw and cooked, with a delicate beetroot sauce, marinated radicchio, and quinoa 2. Roman-style beef stew with wild mint and pecorino cheese 3. Fettuccine Alfredo 4. Slow-roasted lamb with potato purée, stewed onions, and cacciatora-style sauce 5. Olive oil-poached white fish with pizzaiola sauce, capers, olives, and caviar 6. Handcrafted maritozzo

Ага, спасибо. Сейчас посмотрим