Забавно, конечно, что сетка/франшиза не присылает своего повара хотя бы через промоушн из других ресторанов сети, а ищут нового, чтобы его тренировали (я надеялся, что будет не так)

Мне кажется вы путаете бренд шефа и шеф повара