Надеюсь ребята вытянут, место хорошее, меню разнообразное

для таких ведь вещей делают всякие тестовые, технические открытия? чтоб не на подопытных кроликах процессы отлаживать?

у всех свои бизнес процессы. Персонал тоже долго сидеть не будет ждать открытия. Затянули с ремонтом - потеряли команду. Или что угодно еще может произойти. Я ни в коем случае никого не защищаю и каждый негативный отзыв имеет вес

Новоприбывший? Смирись.