Заказывал в общем вчера в Tex Mex брискет и фахитас говяжий. На мой вкус твердые 7 из 10. При это вкус отличный и размер порций хорош, но некоторые нюансы все же есть. Во-первых к фахитас либо забыли положить лепешки, либо они там в набор не входят, хорошо, что дома был запас. Пожадничали с лимоном, размер долек просто мизерный :) не на Кипре кажется с этим стоит экономить. Коул слоу я не понял - безвкусный какой-то. Ну и брискет - первый и последний куски были капец соленые, при этом остальные - абсолютно норм. Ну и я б не стал маринованный лук и огурцы совать под картошку, ибо нагреваются. Итого - вкусно, много, но мелочи тоже важны.

Лепехи забыли ( первый день в доставке, нервничали. Остальное поправим. Брискет внешние части очень спайси и должны быть, он целиком обмазывантся специями в процессе приготовления, и не раз

Так если б спайси - просто соленые куски.

Соль не впитывыеися

Брискет с наружи это чистая соль и дробленный чёрный перец. Если не солёно-пёрченое - это не брискет.