А есть ли какой-то примерный срез кипрский, сколько столиков оставляют чаевые?

2024-07-09 21:06:52


а чо?

2024-07-09 22:28:36


Да просто интересно стало. Когда я работала официантом, там делили столы на зоны и сколько тебе в твоей оставили, столько твоё. Я так понимаю, схема всё время менялась: и делили на всю смену, делили с поварами и тд. Есть же и ситуации, когда оплата официанта минимальна, зато на чай дают в сумме гораздо больше, чем несколько окладов. Ну и в разных заведениях бываю, уже по умолчанию включаю +10-15% чая (почему так делаю, где то прочитала/услышала?). С другой стороны, есть ситуации, когда невнимательно обслуживали или долго, а всё равно ощущение почему-то (у меня), что нужно добавить к счёту. Хотя рационального объяснения нет. Или, например, обслуживание на пляже, очень милая и приятная официант, но повар очень долго готовит фингер фуд, в итоге вроде как официант не виновата, была полезна в других моментах, которые от неё зависят. Оставляешь на чай, а папку в итоге забирает вообще левый человек, который по большей части с шезлонгами и зонтами помогает. И ты уходишь и думаешь - а достанется что-то из этой папки моему официанту или я просто денег кому-то положила немного. В общем, скорее это был вопрос исходя из кучи рандомных мыслей на этот счёт за последнее время, чтобы услышать мнения по теме

2024-07-10 16:30:09


Чаевые это взятка своей гордости ) делайте это для себя а не для кого то и будет хорошо )

2024-07-10 05:33:29


Для себя логичнее не оставлять и потом чёт себе купить)

2024-07-10 07:59:04


Логика и гордость вообще не друзья ни разу 😂😂

2024-07-10 07:30:41


вне Америки да ))

2024-07-10 05:32:53


Ой, какой отличный подход!!! Нравится мне

2024-07-10 05:33:02


А можете развернуть мысль?

2024-07-10 05:36:14


Сейчас попробую ! Для меня поход в ресторан, если убрать базовые потребности быстро забежать съесть что-то утолить голод и убежать, это скорее про времяпрепровождение , про насытиться эндорфинами, от вкусной еды, хорошего обслуживания, интересного разговора с сомелье и многих многих нюансов. Если все сошлось , то я начинаю испытывать неумолимое желание , чтобы и люди , которые подарили мне праздник гедонизма тоже получили удовольствие . Мне хочется быть им приятным в ответ, в том числе , чтобы потом повторить похожий экспириенс. Возможно это наивно, но оставляя хорошие чаевые после прекрасного вечера , чувствую себя джентльменом и только не хватает трости и сигары в зубах, хотя последнее не проблема

2024-07-10 06:17:48


Вот про это я и писал ) но вы развернули красивее

2024-07-10 06:27:21


Мерси, и я сегодня точно на борщ - ждите постик

2024-07-10 06:43:31


Еще есть вариант что чаевые это подкуп на следующий раз. Завсегдатаи так обеспечивают priority обслуживание :) P.S. если официантка не делится с поваром - он долго и готовит.

2024-07-10 05:37:15


я тут так и делаю, оставляю чаевые там, где завсегдатай и кэшем (плюс у меня приметная внешность, обычно запоминают, особенно если персонал не меняется какое-то время)

2024-07-10 05:39:24


Вот такой вариант мне кажется наиболее очевидным и оправданным

2024-07-10 05:39:56


Меня вот вообще бесит когда нет конкретного официанта, один прибежал, другой, третий :) Один молодец, другой не молодец. Но плохое то всегда перевешивает. А ещё есть семейные рестораны, где все в один котёл и "чек" без чека и чаевые - там тоже скорее просто округление, а не на чай.

2024-07-10 05:41:42


ну так иногда приходится делать из-за того, что получится быстрее. Я надеюсь, что они общую кассу чаевых тогда бьют на группу официантов

2024-07-10 05:45:07


по сути получается, что членский взнос ))

2024-07-10 05:42:09


Да, ну меня тут все устраивает)) там буквально это (конечно, не сам факт чаевых, а просто, что помнят, что я часто туда хожу) себя окупало в некоторых моментах, вроде как если на какое-то мероприятие не пролезаю или я, потому что не сразу увидел и букнул, или знакомый, и ставят преференцию в вейтлист на отмены

2024-07-10 05:44:44


Я в 90% оставляю

2024-07-10 04:08:43


Славяне оставляют в 90%, киприоты в 10%, туристы 50%. Это особенности менталитета, ничего более. На кипре всегда чаевые были автоматически включены, тут население не привыкли добавлять за сервис

2024-07-10 04:55:39


Которого особо и нет , бхахахах. Это шутка если что

2024-07-10 04:30:14