помимо pH ORP и температуры, еще бывает оценивают прозрачность воды, и что может быть более важно - проводимость (тут так вообще просто два электрода нерж) так что это на усмотрение великих химиков

Расскажите, пожалуйста, зачем вам ORP в бассейне. Лучше уж свободный хлор измерять.

как?

Колориметрия либо тест-наборы. ORP - это бесполезная величина для бассейна

и как мне это проводить приборами в автоматическом режиме?