Поставил родную HP апку в App Store и через нее печатает как надо, через обычный Принт в файле - иероглифы. По факту кейс решен, всем спасибо )

А пробовали поставить другие аппки, не родные от HP? Как разработчик принтер аппов интересуюсь)

Если бы не заработала HP, пошел бы этим путем )