Подскажите, а насколько реально на Кипре найти первую работу backend разработчиком на го? Сейчас работаю продуктовым дизайнером, но в какой-то момент решила попробовать что-то пописать. Душа легла в сторону бэка, а го вообще показался прекрасным языком. Пишу сейчас небольшие проекты, практикуюсь Но, насколько я понимаю, для трудоустройства и ВНЖ нужно показывать актуальный опыт работы, а у меня в разработке его 0

Под получение ВНЖ скорее всего нереально. Если есть разрешение на работу и паспорт или ПМЖ то еще есть шансы. Как минимум в требованиях на ВНЖ нужно или профильное образование или 2 года опыта минимум, Если не ошибаюсь. Но дело даже не в этом. Просто никто не захочет брать человека с 0 опыта и делать ему ВНЖ) В то время когда на рынке есть люди с опытом желающие переехать на Кипр)