подскажите, а как кодировку csv-файла узнать?

fffe в начале - юникод. Если нет, то по вторичным половым признакам. Была такая тулза во времена Фидо называлась Штирлиц. Не просто кодировку определяла, но и двойные-тройные перекодировки

нет fffe в начале :(

https://github.com/nijel/enca если не пугают сорцы