ребят, мухтары по субботам работают, кто знает?

Какие-то работают, да. Некоторые вообще всегда работают, если к ним приедешь :)

Я к своему на стадион ездил, где он какую-то игру смотрел с участием своего ребенка :)

Звони им. Могут приехать в офис и мухтары и нотариусы. И даже в праздники и поздно вечером )

У всех по-разному. Наш например принимает строго по расписанию пару-тройку раз в неделю по полчаса-часу в местном кабаке. Даже офиса у него нет. Просто за стол садишься с ним в заведении и решаешь вопросы.