Когда я был в Пафосе, один день, любовался достопримечательностями, то с местными разговаривал на английском, если приходилось. Сейчас смотрю в Википедии: "80% населения говорит по-гречески, для остальных 20 % жителей родной язык — турецкий[1]", и возникает вопрос: если, скажем, переезжать жить в Пафос, то для комфортного общения с остальным населением нужно будет выучить не только греческий язык, но и турецкий?

Английский везде. Не читайте с утра советских газет.