Ого, не думал, что моя формулировка праздничной недели вызовет такие споры) но на вопрос-то может ответите по сути - будут ли работать магазины на анексартесиас? Ну и по сабжу - 15 августа день Успения пресвятой Богородицы на Кипре, государственный праздник и официальный выходной, поэтому много чего закрыто и не работает

Именно потому, что неделя не праздничная, а просто традиционно отпускная, будут работать, как им захочется. Небольшие несетевые магазины обычно берут выходные и закрываются на 1-2 недели. Регулируются только аптеки, если мне не изменяет память, чтобы в районе была хоть одна открытая