Всем хай,тут со знакомым возник смешной /чудной спор касаемо пиво не важно лагер или любое другое,типо он говори что в баре лучше брать в бутылке пиво ,типо не разбавлено не загрязнено и тд чем разливное ,я обычно беру разливное, хотя если взять британцев в поп любом баре то большинство реально берет в бутылке чем на разлив,кто что думает по этой теме?

Сильному желудку - похер. Слабому - не поможет. Бери крафтовое в бутылках и наливай в бокал.

британцам обычно похер что пить и часто для них вопрос цены решает. На практике односвойственно бутылка, банка или драфт. Возможны различия, но незначительные.

Как собственник пивоварни скажу. В кеге и бутылке крафтовое пиво одинаковое. Но в кеге вкус и аромат сохраняется лучше. И меньше риск окисления в кеге. При розливе риск выше. Грязные кеги - беда любых пивоварен. По этому мы вообще отказались от мытья кег. Новое поколение кег - сменный стерильный пакет. Грязный выкрутил- чистый пакет вкрутил и налил. Тема не промытых кранов интересная. Если бар не следит за чистотой кранов. То и на кухне и в туалетах будет треш. Не ходите в грязные бары)) Рекомендую на розлив в хороших барах.

Тарас, а как вам банки? У меня было предубеждение против баночного. Но сходили на пивоварню πίβο и они меня переубедили. Покупаю теперь и их баночное. То есть так, их баночное мне нравится больше, чем когда у них брал бутылки.

Бутылки они наливали на не профессиональной машине. Практически вручную. Баночная линия у них не плохая. Сам процесс розлива в банку сложнее. Широкое горлышко дает риск окисления и сложнее банку мыть. Но в процессе хранения банка лучше. Нет попадания света и плотнее крышка. По этому свежерозлитье пиво в бутылке ок. Но на полке чуть лучше хранится банка. Хуже всего пластиковая бутылка.

Вот это хорошее пояснее ,огромное спасибо.

Товарищ собственник пивоварни, сколько надо собрать подписей, чтобы вы начали делать квас живого брожения?

😂 приводить детей на пивные фестивали. Когда есть пиво и квас, то квас пьют дети и беременные девушки.