🍞 Традиции Кипра: мастер-класс по изготовлению кипрского хлеба ploumisto psomi, Лимасол
16 февраля, воскресенье, 14:30

Этот мастер-класс — возможность погрузиться в культуру Кипра, узнать больше о его традициях и создать своими руками плумисто псоми — декоративный хлеб с глубоким символизмом.

Ploumisto psomi — это уникальный вид кипрского хлеба, который испокон веков выпекали для особых случаев: свадеб, крестин, праздников. Каждый узор имел своё значение, а рецепты передавались из поколения в поколение.

На мастер-классе участники:
• узнают об истории и символике этого хлеба;
• освоят процесс работы с тестом и технику создания узоров;
• испекут собственные изделия, которые смогут забрать с собой.

Автор и ведущая — Хара Николау, блогер и исследователь кипрской культуры, возрождающая старинные традиции острова.

Пока взрослые осваивают выпечку, для детей в BeSmart подготовили творческое занятие, чтобы они могли весело и с пользой провести время.
*Детская программа бесплатна.

Стоимость: 50€ (включены угощение и традиционный кипрский напиток).

Запись и оплата: @khmylla

📍Семейный центр BeSmart
https://maps.app.goo.gl/nuwEVq4NWmKzNceM7?g_st=ic