Есть какие то правила оформления долгосрочного договора на аренду? Его кто то заверяет? Или достаточно подписей сторон?

смотря для чего договор. если просто жить, то подписей достаточно. если для внж, то нужно подписать у мухтариуса или адвоката и зарегистрировать в налоговой и заплатить нагог там же.