Vestnik KipraОдна из пасхальных традиций на Кипре – приготовление флауны и другой традиционной выпечки в Святую субботу
Флауна (на видео) – пирожки треугольной, квадратной или круглой формы, с начинкой из козьего сыра, анари, с добавлением сухофруктов — киприоты любят также, как россияне — куличи. Это, пожалуй, самая желанная пасхальная выпечка. Пекут флауны, начиная со Святой субботы и далее, всю пасхальную неделю. В фуко — начинку для флаун – помимо разного вида сыров добавляют яйца, мяту, дрожжи, мастику и ароматные семена. Готовится фуко заранее, чтобы за ночь начинка удвоилась в размере.
Запекать флауны лучше всего в традиционной кипрской печи – это придаст им особый неповторимый вкус и аромат.
На Пасху пекут и другие виды выпечки: цуреки (сдобные булочки-плетенки), авготес (булочки с вставленными в углубления вареными яйцами), пироги с начинкой из мяса, лука и смеси сыров, пуреки с анари, песочное и миндальное печенье.
Видео: The traditional plate
Флауна (на видео) – пирожки треугольной, квадратной или круглой формы, с начинкой из козьего сыра, анари, с добавлением сухофруктов — киприоты любят также, как россияне — куличи. Это, пожалуй, самая желанная пасхальная выпечка. Пекут флауны, начиная со Святой субботы и далее, всю пасхальную неделю. В фуко — начинку для флаун – помимо разного вида сыров добавляют яйца, мяту, дрожжи, мастику и ароматные семена. Готовится фуко заранее, чтобы за ночь начинка удвоилась в размере.
Запекать флауны лучше всего в традиционной кипрской печи – это придаст им особый неповторимый вкус и аромат.
На Пасху пекут и другие виды выпечки: цуреки (сдобные булочки-плетенки), авготес (булочки с вставленными в углубления вареными яйцами), пироги с начинкой из мяса, лука и смеси сыров, пуреки с анари, песочное и миндальное печенье.
Видео: The traditional plate
2025-04-19 13:34:51
На острове растут три эндемичных зопника
Растение зопник выделяется своими цветками, которые растут в нескольких местах стебля как будто бы прямо из него. На Кипре встречается три эндемичных вида этого кустарника. Где можно найти эти растения и чем они различаются?
https://vkcyprus.com/society/78607-na-ostrove-rastut-tri-endemichnyh-zopnika/
Растение зопник выделяется своими цветками, которые растут в нескольких местах стебля как будто бы прямо из него. На Кипре встречается три эндемичных вида этого кустарника. Где можно найти эти растения и чем они различаются?
https://vkcyprus.com/society/78607-na-ostrove-rastut-tri-endemichnyh-zopnika/
2025-04-19 10:41:19
Знатные фамилии увековечены в стенах Никосии
Венецианские стены Никосии строились в 1567-1570 годах по проекту архитектора Джулио Саворньяно. У них 11 бастионов: каждый имеет название, которое досталось ему от благородных семей, финансировавших строительство.
https://vkcyprus.com/society/52491-znatnye-familii-uvekovecheny-v-stenah-nikosii/
Венецианские стены Никосии строились в 1567-1570 годах по проекту архитектора Джулио Саворньяно. У них 11 бастионов: каждый имеет название, которое досталось ему от благородных семей, финансировавших строительство.
https://vkcyprus.com/society/52491-znatnye-familii-uvekovecheny-v-stenah-nikosii/
2025-04-19 09:20:17
Рецепты ВК: магиритса
Магиритса – традиционный суп, который в Греции и на Кипре едят в пасхальную ночь, сразу после праздничной службы. Это наваристый бульон из бараньего ливера, загущенный яично-лимонным соусом и рисом.
https://vkcyprus.com/society/68384-reczepty-vk-magiritsa/
Магиритса – традиционный суп, который в Греции и на Кипре едят в пасхальную ночь, сразу после праздничной службы. Это наваристый бульон из бараньего ливера, загущенный яично-лимонным соусом и рисом.
https://vkcyprus.com/society/68384-reczepty-vk-magiritsa/
2025-04-19 08:03:25
На Кипре есть неоготический храм
Церковь Пресвятой Богородицы в селении Лиси на оккупированной территории Кипра была построена между 1892 и 1901 годами. И это единственный на острове пример неоготики – в интерьере и экстерьере широко представлены элементы готической архитектуры.
https://vkcyprus.com/society/55855-na-kipre-est-neogoticheskij-hram/
Церковь Пресвятой Богородицы в селении Лиси на оккупированной территории Кипра была построена между 1892 и 1901 годами. И это единственный на острове пример неоготики – в интерьере и экстерьере широко представлены элементы готической архитектуры.
https://vkcyprus.com/society/55855-na-kipre-est-neogoticheskij-hram/
2025-04-19 07:02:05
Наивное искусство можно посмотреть в Мазотосе
Костас Аргиру – кипрский скульптор, прославившийся своим наивным искусством. В 2023 году состоялось официальное открытие музея в его родной деревне Мазотос.
https://vkcyprus.com/society/51965-naivnoe-iskusstvo-mozhno-posmotret-v-mazotose/
Костас Аргиру – кипрский скульптор, прославившийся своим наивным искусством. В 2023 году состоялось официальное открытие музея в его родной деревне Мазотос.
https://vkcyprus.com/society/51965-naivnoe-iskusstvo-mozhno-posmotret-v-mazotose/
2025-04-18 10:42:09
Как вырастить и улучшить сад: советы для Кипра
Если вы задумываетесь о том, чтобы вырастить собственный сад, украсить свой участок деревьями или просто разнообразить уже имеющуюся растительность вокруг дома, то вам могут быть полезны несколько практических советов.
https://vkcyprus.com/society/52500-kak-vyrastit-i-uluchshit-sad-sovety-dlya-kipra/
Если вы задумываетесь о том, чтобы вырастить собственный сад, украсить свой участок деревьями или просто разнообразить уже имеющуюся растительность вокруг дома, то вам могут быть полезны несколько практических советов.
https://vkcyprus.com/society/52500-kak-vyrastit-i-uluchshit-sad-sovety-dlya-kipra/
2025-04-18 09:17:03
Исторические отели Лимассола, которые исчезли навсегда
Лимассол, который с начала ХХ века начал активно привлекать туристов, вышел и на передовую гостиничного бизнеса. Доказательством тому – несколько знаменитых отелей, которые в свое время принимали тысячи гостей. К сожалению, не все смогли подстроиться под изменяющийся город — гостиницы закрывались, их здания разрушались или перестраивались.
Выбрали несколько «звезд» гостиничной индустрии, которые навсегда закатились за горизонт:
https://vkcyprus.com/articles/10452-istoricheskie-oteli-limassola-kotorye-ischezli-navsegda/
Лимассол, который с начала ХХ века начал активно привлекать туристов, вышел и на передовую гостиничного бизнеса. Доказательством тому – несколько знаменитых отелей, которые в свое время принимали тысячи гостей. К сожалению, не все смогли подстроиться под изменяющийся город — гостиницы закрывались, их здания разрушались или перестраивались.
Выбрали несколько «звезд» гостиничной индустрии, которые навсегда закатились за горизонт:
https://vkcyprus.com/articles/10452-istoricheskie-oteli-limassola-kotorye-ischezli-navsegda/
2025-04-18 09:10:57
Главное о Пасхе на Кипре
Пасха – один из главных праздников на Кипре. Откуда происходит название, когда его отмечают и какие существуют традиции?
https://vkcyprus.com/society/32290-glavnoe-o-pashe-na-kipre/
Пасха – один из главных праздников на Кипре. Откуда происходит название, когда его отмечают и какие существуют традиции?
https://vkcyprus.com/society/32290-glavnoe-o-pashe-na-kipre/
2025-04-18 07:12:04
«Арка ворона» и «Мост влюбленных»
Природный мост «Арка ворона», образованный в результате частичного обрушения свода прибрежной пещеры, находится на скалистом мысе Каво Греко недалеко от курорта Айя-Напа. В нескольких минутах езды на автомобиле расположена другая живописная природная арка, являющаяся настоящим символом всего полуострова Каво Греко – «Мост влюбленных».
https://vkcyprus.com/society/88773-most-vlublennyh-ili-arka-vorona/
Природный мост «Арка ворона», образованный в результате частичного обрушения свода прибрежной пещеры, находится на скалистом мысе Каво Греко недалеко от курорта Айя-Напа. В нескольких минутах езды на автомобиле расположена другая живописная природная арка, являющаяся настоящим символом всего полуострова Каво Греко – «Мост влюбленных».
https://vkcyprus.com/society/88773-most-vlublennyh-ili-arka-vorona/
💬 ответы (1)
2025-04-18 15:46:59
Страстная неделя перед Пасхой
Страстная неделя – кульминация всего церковного года, а три ее последних дня особенно дороги для верующих. Эти дни – приглашение заново пережить главные события христианской веры, пройти рядом со Христом Его путь страданий, смерти и ожидания воскресения.
Подробнее про их значение: https://vkcyprus.com/society/1467412328803-strastnaya-nedelya-pered-pashoj/
Страстная неделя – кульминация всего церковного года, а три ее последних дня особенно дороги для верующих. Эти дни – приглашение заново пережить главные события христианской веры, пройти рядом со Христом Его путь страданий, смерти и ожидания воскресения.
Подробнее про их значение: https://vkcyprus.com/society/1467412328803-strastnaya-nedelya-pered-pashoj/
2025-04-17 17:27:46
Краткий обзор новостей дня: 17 апреля
– Зал торжеств в Никосии проверят после общественного резонанса.
– Аннита Димитриу потрясена травмами, полученными детьми от петард.
– Четыре аварии с летальным исходом за 27 часов.
– Пасхальные мероприятия в Дали отменены из-за траура.
– В Ларнаке мужчина арестован за нападение на женщину и сопротивление полиции.
– Число зарубежных поездок киприотов увеличилось на 14%.
Подробности смотрите по ссылке: https://vkcyprus.com/society/1467412328832-kratkij-obzor-novostej-dnya-17-aprelya/
– Зал торжеств в Никосии проверят после общественного резонанса.
– Аннита Димитриу потрясена травмами, полученными детьми от петард.
– Четыре аварии с летальным исходом за 27 часов.
– Пасхальные мероприятия в Дали отменены из-за траура.
– В Ларнаке мужчина арестован за нападение на женщину и сопротивление полиции.
– Число зарубежных поездок киприотов увеличилось на 14%.
Подробности смотрите по ссылке: https://vkcyprus.com/society/1467412328832-kratkij-obzor-novostej-dnya-17-aprelya/
2025-04-17 16:34:04
Hermes напомнил правила терминала в Ларнаке
Накануне начала туристического сезона оператор кипрских аэропортов напомнил о правилах въезда и парковки на территории воздушного терминала Ларнаки. Ранее местные жители и туристы жаловались на большую загруженность подъездных дорог.
https://vkcyprus.com/society/1467412328823-hermes-napomnil-pravila-terminala-v-larnake/
Накануне начала туристического сезона оператор кипрских аэропортов напомнил о правилах въезда и парковки на территории воздушного терминала Ларнаки. Ранее местные жители и туристы жаловались на большую загруженность подъездных дорог.
https://vkcyprus.com/society/1467412328823-hermes-napomnil-pravila-terminala-v-larnake/
2025-04-17 16:09:42
Кипрские города приглашают на пасхальные мероприятия
Муниципалитеты по всей стране подготовили насыщенную праздничную программу. Традиционные игры, концерты, угощения и семейные развлечения пройдут в Лимассоле, Никосии, Айя-Напе, Паралимни, Ларнаке и других городах.
Афиша: https://vkcyprus.com/afisha/1467412328810-pashalnie-meropriyatiya-v-gorodah-kipra/
▪️▪️▪️▪️
Смотрите также список из шести пасхальных фестивалей
Муниципалитеты по всей стране подготовили насыщенную праздничную программу. Традиционные игры, концерты, угощения и семейные развлечения пройдут в Лимассоле, Никосии, Айя-Напе, Паралимни, Ларнаке и других городах.
Афиша: https://vkcyprus.com/afisha/1467412328810-pashalnie-meropriyatiya-v-gorodah-kipra/
▪️▪️▪️▪️
Смотрите также список из шести пасхальных фестивалей
2025-04-17 14:20:32
Чем опасен средиземноморский олеандр?
На Кипре его часто используют как декоративное растение, но за внешней привлекательностью скрывается опасность: он ядовит для людей и животных. Даже малое количество может быть смертельно, а контакт с соком вызывает раздражение кожи.
https://vkcyprus.com/society/69761-chem-opasen-sredizemnomorskii-oleandr
Фото: Anastasia Ioannou
На Кипре его часто используют как декоративное растение, но за внешней привлекательностью скрывается опасность: он ядовит для людей и животных. Даже малое количество может быть смертельно, а контакт с соком вызывает раздражение кожи.
https://vkcyprus.com/society/69761-chem-opasen-sredizemnomorskii-oleandr
Фото: Anastasia Ioannou
2025-04-17 14:00:49
💐Фотограф Валентина Анастасиу поделилась снимком храма Святого Ефрема (Αγίου Εφραίμ) в окружении полевых цветов с невероятным видом на море
Эта часовня расположена в живописной горной деревне Тале недалеко от Пафоса. Она была построена в начале 2000-х годов в неовизантийском стиле с элементами традиционной кипрской архитектуры. Сейчас здесь хранятся мощи святого Ефрема, которые считаются чудотворными и ежегодно привлекают тысячи верующих.
На карте
@vestnik_kipra
Эта часовня расположена в живописной горной деревне Тале недалеко от Пафоса. Она была построена в начале 2000-х годов в неовизантийском стиле с элементами традиционной кипрской архитектуры. Сейчас здесь хранятся мощи святого Ефрема, которые считаются чудотворными и ежегодно привлекают тысячи верующих.
На карте
@vestnik_kipra
2025-04-17 15:02:03
Экзамен по Кипру: осталось два месяца на подготовку
В соответствии с поправками к Закону об иностранцах и иммиграции, экзамен на знание основных элементов современной политической и социальной реальности Кипра нужно сдавать гражданам третьих стран, желающим получить долговременный вид на жительство или гражданство Кипра.
Подробности и полезные ссылки:
https://vkcyprus.com/useful/1467412328796-ekzamen-po-kipru-ostalos-dva-mesyacza-na-podgotovku
В соответствии с поправками к Закону об иностранцах и иммиграции, экзамен на знание основных элементов современной политической и социальной реальности Кипра нужно сдавать гражданам третьих стран, желающим получить долговременный вид на жительство или гражданство Кипра.
Подробности и полезные ссылки:
https://vkcyprus.com/useful/1467412328796-ekzamen-po-kipru-ostalos-dva-mesyacza-na-podgotovku
2025-04-17 13:15:56
Как на Кипре чистили обувь до появления асфальта?
На входе в исторические здания, а иногда даже в парадных часто можно увидеть небольшую металлическую перемычку, вмонтированную прямо в пол. Многие знают, что в прошлом ею часто пользовались для того, чтобы очистить подошвы обуви от грязи.
Как это устройство называлось и откуда пришло на Кипр?
https://vkcyprus.com/society/88776-kak-na-kipre-chistili-obuv-do-poyavleniya-asfalta/
#история
На входе в исторические здания, а иногда даже в парадных часто можно увидеть небольшую металлическую перемычку, вмонтированную прямо в пол. Многие знают, что в прошлом ею часто пользовались для того, чтобы очистить подошвы обуви от грязи.
Как это устройство называлось и откуда пришло на Кипр?
https://vkcyprus.com/society/88776-kak-na-kipre-chistili-obuv-do-poyavleniya-asfalta/
#история
2025-04-17 09:57:48
Пасхальный стол подорожал: обзор цен 2025 года
В преддверии Пасхи Служба защиты прав потребителей опубликовала сравнительный обзор цен на продукты. Рост наблюдается почти по всем позициям – особенно на мясо и овощи. Насколько увеличился бюджет праздничного стола в 2025 году, и что подорожало больше всего?
https://vkcyprus.com/society/1467412328733-pashalnyj-stol-podorozhal-obzor-czen-2025-goda/
В преддверии Пасхи Служба защиты прав потребителей опубликовала сравнительный обзор цен на продукты. Рост наблюдается почти по всем позициям – особенно на мясо и овощи. Насколько увеличился бюджет праздничного стола в 2025 году, и что подорожало больше всего?
https://vkcyprus.com/society/1467412328733-pashalnyj-stol-podorozhal-obzor-czen-2025-goda/
2025-04-17 08:23:50
Кипр – Армения: от переговоров к контрактам
14-15 апреля члены кипрского делового клуба Successful Business Leaders’ Club (SBLC) посетили Ереван с целью укрепления деловых отношений между Кипром и Арменией. Инициатором и организатором визита стала председатель SBLC Наталия Кардаш.
https://vkcyprus.com/articles/1467412328701-kipr-armeniya-ot-peregovorov-k-kontraktam/
14-15 апреля члены кипрского делового клуба Successful Business Leaders’ Club (SBLC) посетили Ереван с целью укрепления деловых отношений между Кипром и Арменией. Инициатором и организатором визита стала председатель SBLC Наталия Кардаш.
https://vkcyprus.com/articles/1467412328701-kipr-armeniya-ot-peregovorov-k-kontraktam/
2025-04-17 07:37:08