Выбирать другую валюту невыгодно у них. Из Грузии вылет - выгоднее в лари, из Болгарии - в левах.

Ереван не в USD зоне явно. Видимо новый кидок еще не на все локации выкатили.

Работает принцип: если местная валютая недостаточно конвертируема (египетский фунт, азербайджанский манат, армянский драм), то используют самую универсальную - USD.

Я посмотрел в выписке прошлый платеж. Он в EUR без всяких конвертаций. Так и было все эти годы. Допустим они где то не выгодно пересчитывали в интерфейсе, но снимали EUR с карты.