Очень прошу объяснить мне , если я купила билеты одной авиакомпанией Ларнака - Каир - Москва с пересадкой в 12 часов , но билет не единый ( куплены в разное время ), мне должны предоставить гостиницу в Каире на время пересадки или нет ?

Никому не должны, а только могут. Сможете узнать в аэропорту.