Москва-Дубаи-Ларнака достаточно будет Спутник-V которому 6 месяцев или в Дубаи нужен ещё ПЦР?

Спутника достаточно сейчас. 6 мес-ок. Во всех Ваших сегментах. И ещё, на сайте Эмирэйтс очень подробно о всех ограничениях есть. На всяк ц случай, почитайте