Подскажите, пожалуйста, а можно сделать провизу без точных дат прилета? Просто чтобы была «авансом, на всякий случай»? Просто там есть поля про дату въезда на Кипр и название/адрес/район отеля и они, получается, мешают этой опции

Можно. Провиза действует ~3 месяца от написанной даты въезда. Место жительства можно и поменять потом, оно вообще никого не волнует.

Спасибо!